SPECJALNIE DLA NAS – RAPORT 2025] Nasza działalność opiera się na głębokim zaangażowaniu w zrównoważony rozwój – od ziaren po filiżankę – pisze w komentarzu do naszej publikacji „Rynek Hotelarski w Polsce – RAPORT 2025” Marcin Cegielski, Country Sales Manager Julius Meinl Polska.
Nowe potrzeby i oczekiwania
W ostatnich 12 miesiącach zauważyliśmy wyraźny wzrost świadomości hotelarzy w zakresie zrównoważonego rozwoju oraz odpowiedzialności środowiskowej. Coraz więcej naszych partnerów oczekuje, aby dostawcy nie tylko oferowali najwyższej jakości produkty, ale także prowadzili działalność w sposób etyczny, transparentny i przyjazny dla planety. Kluczowe znaczenie zyskały takie aspekty jak redukcja śladu węglowego, certyfikowane pochodzenie produktów, ograniczenie plastiku w opakowaniach oraz wsparcie dla lokalnych społeczności i rolników.
Jednocześnie hotelarze coraz częściej podkreślają potrzebę ciągłości dostaw, przewidywalności cenowej i niezawodności w czasie globalnych zawirowań gospodarczych oraz niestabilności surowcowej, z jakimi mieliśmy do czynienia m.in. na rynku giełdowym. Stabilność i bezpieczeństwo współpracy stają się równie ważne jak jakość i smak serwowanych produktów.
Julius Meinl od lat odpowiada na te potrzeby i dziś jesteśmy gotowi bardziej niż kiedykolwiek. Nasza działalność opiera się na głębokim zaangażowaniu w zrównoważony rozwój – od ziaren po filiżankę. Korzystamy z ziaren pochodzących z certyfikowanych upraw, inwestujemy w programy edukacyjne dla plantatorów i redukujemy ślad węglowy na każdym etapie łańcucha dostaw. Oferujemy również rozwiązania zero waste, ekologiczne opakowania i pełną transparentność źródła pochodzenia produktów.
Ponadto, jako firma z ponad 160-letnią tradycją i globalnym zapleczem logistycznym, gwarantujemy stały dostęp do asortymentu i stabilność cen, co dla wielu hoteli stanowi dziś fundament długofalowej, bezpiecznej współpracy. Wierzymy, że odpowiedzialny biznes to nie tylko obowiązek, ale także szansa na budowanie lepszej przyszłości razem z naszymi partnerami z branży hotelarskiej.
Oferta kawy w hotelu vs. zainteresowanie
W ostatnim czasie największe zainteresowanie wśród hoteli i obiektów noclegowych wzbudzają nasze ekologiczne i certyfikowane produkty, w tym w pełni biodegradowalne opakowania, ziarna pochodzące z upraw objętych certyfikatami Bio oraz Fair Trade, a także rozwiązania wspierające politykę zero waste. Partnerzy coraz częściej poszukują nie tylko smaku i jakości, ale również rozwiązań zgodnych z ich strategią zrównoważonego rozwoju – i to właśnie tutaj Julius Meinl wyróżnia się na rynku.
Doceniana jest również nasza kompleksowa oferta dopasowana do różnych stref hotelu: od eleganckich kawiarni i lobby barów…Cały komentarz publikujemy w wydaniu Rynek Hotelarski w Polsce – RAPORT 2025. Kliknij, aby się zapoznać się z pełną treścią.
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione