[TYLKO U NAS] Aktualnie goście oczekują prostych, lecz starannie dopracowanych dań, które każdego dnia smakują równie dobrze. Kluczowa jest jakość serwowanych produktów. Odważyłbym się stwierdzić, że obecnie przygotowujemy jedne z najlepszych śniadań w Polsce i spełniamy najwyższe standardy – mówi Kamil Mateńka, Head Chef Mund Puro Warszawa Stare Miasto.
Moim marzeniem jest, aby nasi goście rezerwowali pobyt w PURO Warszawa Stare Miasto właśnie ze względu na śniadania i przyjeżdżali do nas, by zjeść w MUND.
Videorelacja – XIX Forum Profit Hotel® 2025 (Arche Hotel Krakowska, 8 grudnia)
Goście zdecydowanie przywiązują coraz większą wagę do jakości i pochodzenia produktów. Często dopytują o szczegóły i chcą mieć pewność, że to, co im serwujemy, spełnia najwyższe standardy. Nasz zespół jest odpowiednio wyszkolony, aby udzielać im pełnych informacji. Wybory gości stają się coraz bardziej świadome – rośnie popularność dań lżejszych i roślinnych. Duże znaczenie ma także doskonała kawa oraz świeżo wyciskany sok – idealny zestaw na dobry początek dnia.
ŚWIAT HOTELI – LISTOPAD-GRUDZIEŃ 2025
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<
W każdej hotelowej karcie śniadaniowej z pewnością nie może w nim zabraknąć jajek – serwowanych w różnorodnych formach. W MUND jesteśmy dumni z tego, że korzystamy z jajek ekologicznych. Moją ambicją jest oferowanie naszym Gościom składników równie dobrych, jak te, z których korzystają na co dzień w domu. Dlatego każdy detal ma znaczenie. Istotne jest również uwzględnienie w menu pozycji lekkich, roślinnych i sezonowych.
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.