Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Chodzi o dwie pozycje – McVeggie® Deluxe i McWrap® Veggie Deluxe. Obie bazują na zupełnie nowym, mlecznym kotlecie bezmięsnym, któremu towarzyszy ser cheddar, świeże warzywa i kremowy sos musztardowo-miodowy. Nowości …
McDonald’s poszerza bezmięsne menu Czytaj więcej...
Marka wystartowała z punktem poza terenem zakładu produkcyjnego. Koncept łączy sklep firmowy z kawiarnią. Po raz pierwszy poza fabryką można kupić pełną gamę produktów MARLENKA®, spróbować deserów i napić się …
MARLENKA otwiera pierwszy CAFÉ & SHOP i planuje ekspansję w Polsce Czytaj więcej...
Atrakcyjna, wielowymiarowa i pełna inspirujących doświadczeń. Taką Polskę pokazuje światu Polska Organizacja Turystyczna w międzynarodowej kampanii wizerunkowej, w której udział wzięli m.in. Robert Lewandowski i Jesse Eisenberg. Działania promocyjne, z …
Robert Lewandowski promuje Polskę. Rusza kampania „POLAND. More than you expected” Czytaj więcej...
Hotele znajdują się pod coraz większą presją, aby wykazywać swoje wyniki w zakresie zrównoważonego rozwoju za pomocą dokładnych, porównywalnych i wiarygodnych danych. Jednym z najbardziej złożonych elementów raportowania ESG są …
ADA Cosmetics udostępnia dane dotyczące emisji dwutlenku węgla Czytaj więcej...
Marka realizuje strategię rozwoju w największych miastach Polski. Brand specjalizujący się w kuchni tajskiej otworzył nową restaurację w Hali Targowej w Gdańsku – jednym z najbardziej wyczekiwanych projektów gastronomicznych tego …
TukTuk w Gdańsku otwarty Czytaj więcej...
Lokal serwuje gościom autorską kuchnię europejską inspirowaną smakami Tajlandii. Za konceptem stoją doświadczeni restauratorzy. To miejsce tworzone z myślą o spotkaniach, zarówno tych codziennych, jak i wyjątkowych. Port Praski wzmacnia …
Restauracja NOMAD w Warszawie otwarta Czytaj więcej...
Co dzisiaj oznacza polska kuchnia? W swojej pierwszej autorskiej karcie stworzonej dla Gavi Restaurant Rafał Targosz sięga po rodzime produkty, znajome smaki i tradycję, by spojrzeć na nie z własnej, …
Rafał Targosz szefem kuchni GAVI Restaurant w Bachleda Luxury Hotel Kraków – MGallery Collection Czytaj więcej...
PHH podsumowuje pierwsze sześć miesięcy 2026 roku. Przychody w tym okresie wyniosły 275,9 mln zł, o 7,7 proc. więcej niż rok wcześniej. W samej spółce PHH obłożenie wzrosło o prawie …
Polski Holding Hotelowy zwiększa przychody do blisko 276 mln zł Czytaj więcej...
Sezonowość jest jednym z większych wyzwań w gastronomii. Każda pora roku zmienia okoliczności wizyt w lokalach i oczekiwania klientów, dlatego kawiarnie i restauracje muszą stale budować zainteresowanie swoją ofertą. Pijalnie Czekolady …
Jak lato zmienia zwyczaje gości? Pijalnie Czekolady E.Wedel o sezonowości w gastronomii Czytaj więcej...
Trwający sezon wakacyjny sprawia, że miliony osób planują swoje wyjazdy, porównują oferty i szukają inspiracji do podróży. Coraz częściej w tym procesie pomaga im sztuczna inteligencja, wykorzystywana do planowania tras, …
AI w hotelarstwie. Roboty zmieniają codzienną pracę personelu Czytaj więcej...