Aktualnie placówki tej sieci znajduja się w: Warszawie (dwie przy Al. Solidarności oraz jedna na Nowym Świecie), Poznaniu (przy ul. Półwiejskiej) oraz jedna we Wrocławiu (przy Pl. Grunwaldzkim).
Jak już informowaliśmy, obecnie prowadzona jest rekrutacja do kawiarni tej marki w Trójmieście oraz w Krakowie.
Według polityki firmy plany i terminy przyszłych otwarć nie są komentowane, choć spółka nie ukrywa, że posiada fundusze na nowe lokale i widzi potencjał w naszym kraju. Już kilkakrotnie przedstawiciele spółki podkreślali, że w planach ekspansji są duże polskie metropolie. Obecnie Starbucks to ponad 15000 kawiarni na całym świecie. Pierwszy lokal tej marki został otwarty w 1970 r. w Seattle.
Kawiarniami tej marki w Polsce zarządza spółka AmRest Coffee (joint venture utworzone przez Starbucks Coffee International, Inc. oraz AmRest Sp. z o.o. ). Firma AmRest jest największym niezależnym operatorem restauracyjnym w Europie Środkowo-Wschodniej. Zarządza restauracjami KFC, Pizza Hut, Burger King, Starbucks, freshpoint i Rodeo Drive w Polsce, Czechach, Bułgarii, Serbii, Rosji i na Węgrzech. W Stanach Zjednoczonych AmRest zarządza restauracjami Applebee’s. Spółka zarządza kawiarniami Starbucks w Polsce, Czechach oraz na Węgrzech.