Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Jacek Bijak, absolwent Akademii Wychowania Fizucznego swoją karierę w hotelarstwie rozpoczął od pracy na liniowych stanowiskach Qubus Hotel Prestige w Katowicach. Do firmy tej dołączył w 2004 r obejmując początkowo …
Zmiany personalne w Qubus Hotel Czytaj więcej...W Royal Wilanów działają już takie punkty gastronomiczne jak Bierhalle, Green Caffe Nero, Dunkin’ Donuts, autorska restauracja Naturel czy restauracja sushi Nama. Kompleks jest kolejnym projektem, po warszawskim Eurocentrum, gdzie …
Kolejna restauracja na Wilanowie Czytaj więcej...Firma Wojtex doszła do wniosku, że poza dotychczasowymi ścieżkami rozwoju skupi się również na komercjalizacji centrów handlowych. Dzięki temu oferta może trafić do szerokiego grona konsumentów. Takie nastawienie zaowocowało podpisaniem …
Pizzeria w łódzkich loftach Czytaj więcej...Przed sezonem część pokoi hotelowych przeszła gruntowną modernizację. W tej chwili Kalatówki liczą 44 pokoi z czego 21 wyposażona jest w łazienki, a 23 w umywalki. Nowy wygląd zyskała także …
Zakopane: Nowa odsłona kultowego obiektu Czytaj więcej...Tutaj można zjeść wyśmienite steki i obejrzeć film w kameralnej atmosferze małego kina, a także posłuchać najlepszych koncertów. To przestrzeń w filmowym klimacie, wyposażona w wygodne kanapy i fotele. Parter …
Nowy koncept restauracyjny w stolicy Czytaj więcej...Na początku stycznia, Pierre-Frédéric Roulot, prezes Louvre Hotels Group, został mianowany przez Jin Jiang International, akcjonariusza Grupy, na stanowisko prezesa zarządu Group du Louvre, spółki holdingowej będącej drugą największą grupą …
Nowy prezes Group du Louvre Czytaj więcej...Ponadto, tunel będzie komplementarną częścią architektoniczną i ozdobą hotelu. Inwestycja budowy szklanego tunelu ułatwi funkcjonowanie Hotelu Mikołajki przez cały rok z wysokim obłożeniem. Przeszklony, ogrzewany tunel, zwłaszcza w okresach jesienno-zimowych …
Trwa inwestycja w Hotelu Mikołajki Czytaj więcej...Od 30 stycznia do 30 czerwca w poznańskiej restauracji Blow Up Hall 5050 zwycięzca programu Top Chef, Tomasz Purol zaserwuje swoje zwycięskie menu degustacyjne. Menu degustacyjne z finału Top Chef: …
Zwycięskie menu z Top Chef w Blow Up Hall 5050 Czytaj więcej...XIV-wieczny Zamek krzyżacki Ryn usytuowany w samym sercu Krainy Wielkich Jezior Mazurskich to miejsce urokliwe i pełne legendarnego ducha, także kulinarnego. Dawna siedziba Komtura, w której rycerze zakonni jadali zwierzynę …
Czy wysłaliście już zgłoszenie na prestiżowy konkurs? Czytaj więcej...Łukasz Konik to kreatywny kucharz, świetny organizator i nowoczesny szef kuchni, znany ze swoich zamiłowań do kuchni molekularnej, polskiej i francuskiej, który zmienia oblicze polskiej kuchni uzdrowiskowej i żywienia w …
Łukasz Konik szefem nowej restauracji Czytaj więcej...