Blanka Retmańska-Man jest współautorką systemu Horeca Idea, stanowiącego narzędzie do zarządzania eventami z CRM, a także współautorką portalu do rezerwacji online imprez – bookingimprez.pl. Prezes spółki Idea Profit wprowadzającej nowe technologie dla branży HoReCa oraz systemy CRM. Z branżą hotelową związana od siedmiu lat. Ekspert w zakresie innowacyjnych technik sprzedaży usług gastronomicznych, budowania programów sprzedażowych. Specjalizuje się w zagadnieniach: tworzenia ofert sprzedażowych, optymalizacji przychodów i kosztów w sprzedaży eventów oraz usług gastronomii. Realizuje szkolenia w działach sprzedaży i ocenia ich efektywność. Współzałożyciel Stowarzyszenia Hotelarzy i Restauratorów Niezależnych. Propagator idei: onlinowej rezerwacji sal i imprez, Events Revenue Managment oraz wprowadzenia na kierunki hotelarskie tematyki z zarządzania eventami. Publikuje artykuły w czasopismach specjalistycznych branży Horeca z zakresu m.in. procesów sprzedażowych eventów, technik sprzedaży, komunikacji między działami hotelowymi, umiejętności tworzenia skutecznych ofert, rentowności sprzedawanych eventów, zarządzania relacjami z klientem eventowym. Uczestniczy jako prelegent w konferencjach branżowych. Absolwentka Uniwersytetu Jana Kazimierza oraz Uniwersytetu Mikołaja Kopernika.
BROG Marketing – platforma mediów skutecznej komunikacji B2B, wydawca m.in. czasopism ŚWIAT HOTELI, NOWOŚCI GASTRONOMICZNE, SWEETS & COFFEE oraz portalu www.horecanet.pl serdecznie zaprasza wszystkich hotelarzy do udziału w najważniejszym spotkaniu przedstawicieli branży XII Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel Forum 2017. Wydarzeniu, jak co roku, towarzyszyć będzie rozstrzygnięcie konkursu Profit Hotel Awards 2017, a także, po raz pierwszy, wyłonieni zostaną dostawcy roku w ramach Supplier of the Year 2017.
Uczestnictwo zagwarantuje Państwu:
● zdobycie praktycznej wiedzy o sprawdzonych sposobach na rozwój biznesu
● pozyskanie istotnych wskazówek dotyczących efektywnego zarządzania, marketingu oraz obszarów, w których można generować oszczędności
● możliwość dyskusji z najwybitniejszymi praktykami i ekspertami
● kuluarowe spotkania w gronie przyjaciół i partnerów biznesowych
● indywidualne spotkania z dostawcami oraz zapoznanie się z ich najbardziej aktualną ofertą
● lunch w restauracji The Olive w Sheraton Warsaw Hotel
● udział w uroczystej kolacji z Galą konkursową Profit Hotel Awards 2017 oraz Supplier of the Year 2017
● obecność na najważniejszym w Polsce, renomowanym spotkaniu hotelarzy
● zimne i ciepłe napoje oraz przekąski przez cały dzień
TEGOROCZNA EDYCJA
12 GRUDNIA SHERATON WARSAW HOTEL!
!!! 20 LAT TRADYCJI I ZAUFANIA TYLKO U NAS!!!
Poziom merytoryczny, wartość, jakość, renoma wydarzenia oraz liczba potwierdzonych uczestników i kupców gwarantowana przez BROG Marketing – platformę mediów skutecznej komunikacji B2B – wydawcę czasopism: Świat Hoteli, Nowości Gastronomiczne, Sweets & Coffee, Stacja Benzynowa & Convenience Store; portali: www.horecanet.pl, www.petrolnet.pl, oraz organizator Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum, Forum Rynku Kawiarni, Cukierni, Lodziarni Sweets & Coffee, a także Forum Rynku Paliwowego PetroTrend.
Kontakt z Organizatorem:
Karolina Stępniak
redaktor naczelna rynku hotelarskiego
redaktor wydawnicza BROG Marketing
tel.: 664-463-096, (22) 290-66-11
k.stepniak@brogmarketing.pl
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
