Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Jedna z grup hotelarskich, konsekwentnie inwestuje w rozwój kolejnego pokolenia liderów branży hospitality. Służy temu program Inspire – regionalna inicjatywa rozwojowa, której celem jest przyspieszenie rozwoju kompetencji przywódczych wśród najbardziej …
Accor wspiera rozwój przyszłych liderów branży hospitality w Europie Wschodniej Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] To prestiżowa platforma wymiany wiedzy, łącząca tradycję z nowoczesnością. To tutaj wyznaczane są trendy, które będą kształtować polską i europejską gastronomię w nadchodzących latach. Na sali zgromadzi …
V Europejski Kongres Gastronomiczny już 16 kwietnia Czytaj więcej...
Będzie odpowiadać za dalszy rozwój obiektu, wzmacnianie jego pozycji na warszawskim rynku hotelowym oraz realizację strategii sprzedażowej i operacyjnej. Ilona Brodowska ma ponad 15-letnie doświadczenie w branży hotelarskiej, zdobyte w …
Ilona Brodowska nową dyrektor generalną Hampton by Hilton Warsaw Airport Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS – RAPORT 2026] Relacje pomiędzy hotelami a dostawcami w ostatnich latach przeszły wyraźną ewolucję. Doświadczenia pandemii, gwałtowne skoki inflacji, niestabilność cen energii oraz zmiany regulacyjne sprawiły, że …
Jakub Laskowski, Purchasing Executive The Westin Warsaw i Sheraton Grand Warsaw: Partnerstwo zamiast transakcji Czytaj więcej...
Grupa Accor kontynuuje ekspansję i ogłasza otwarcie nowych obiektów w Uzbekistanie. W pierwszej połowie tego roku gości przywitają Mercure Tashkent North, Mövenpick Tashkent Old City oraz ibis Tashkent Index. Nowe …
Accor rozwija portfolio w Uzbekistanie. Trzy nowe hotele dołączają do sieci Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS – RAPORT 2026] W trzecim kwartale ubiegłego roku całkowicie przebudowaliśmy procesy zakupowe i rozpoczęliśmy tworzenie zespołu odpowiedzialnego za negocjacje, logistykę oraz bieżący kontakt z dostawcami. Stworzyliśmy autorską …
Marcin Królak z Focus Hotels: Rosnące koszty były impulsem do utworzenia działu zakupów Czytaj więcej...
Związana ostatnio m.in. z warszawskim hotelem Sheraton Aleksandra Kowalik objęła stanowisko dyrektor operacyjnej w hotelu Regent Warsaw, należącym do Polskiego Holdingu Hotelowego. Aleksandra Kowalik posiada ponad 9-letnie doświadczenie w branży …
Aleksandra Kowalik w Regent Warsaw Hotel Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS – RAPORT 2026] Konsumenci są coraz bardziej świadomi wpływu swoich wyborów żywieniowych na środowisko, domagając się przejrzystości w zakresie pozyskiwania surowców, gospodarki odpadami i zużycia energii. (…) …
Bakri Bouchi, Josper: Ewolucja stylu życia wymusza zmianę menu i oferty Czytaj więcej...
Spotkania biznesowe, konferencje i szkolenia to codzienne wyzwania w pracy hotelu. Każde wydarzenie wymaga koordynacji wielu osób i grup w różnych pomieszczeniach o różnych porach, a sprawne zarządzanie tym procesem …
Sale konferencyjne w hotelu – efektywność i komfort w każdym wydarzeniu Czytaj więcej...
Polacy planujący wiosenny wypoczynek coraz częściej stawiają na jakość, regenerację i bliskość natury. Regiony górskie położone niedaleko dużych miast mają wszystko, by wykorzystać ten trend i pobić kolejne rekordy popularności. …
Patrycja Dawgiert z Condo.pl: Rośnie rola turystyki weekendowej Czytaj więcej...