Ekspert o rynku pracy i pokoleniu Y w hotelarstwie

To działalność usługowa świadczona na rzecz gości, to wreszcie gościnność usługowa oparta na relacjach i osobistym zaangażowaniu personelu pracującego w obiektach. A patrząc w przyszłość. Do 2025 roku 75 proc. pracowników w różnego rodzaju organizacjach na świecie stanowić będą przedstawiciele millenialsów czyli tzw.: pokolenia Y (Raport EY, 2015). W Polsce to obecnie ponad 10 mln ludzi, co stanowi prawie połowę osób w tzw. wieku produkcyjnym. Już dziś pracodawcy powinni zastanowić się nad tym, jak dostosować swoje organizacje do wymogów rynku pracy, który coraz liczniej zasilany jest przez młode pokolenie Y. Dla współczesnych menadżerów umiejętność pracy/współpracy z pokoleniem Y staje się nie lada wyzwaniem głównie ze względu na utarte schematy zarządzania, które są zupełnie nieskuteczne w przypadku millenialsów. Stoimy przed faktem coraz bardziej odczuwalnych braków kadrowych, szczególnie wśród personelu szeregowego. Obiekty hotelowe próbują radzić sobie z tym problemem, sięgając po pracowników zza wschodniej granicy i w jakimś stopniu uzupełniają te braki. Jednakże nie jest to rozwiązanie długofalowe i jak pokazuje praktyka nie zawsze się sprawdza.

Postawmy sobie zatem zasadnicze pytania:
1.    Czy potrafimy zaproponować nowemu pokoleniu ścieżkę zawodową, która pozwalałaby na wykazanie się inicjatywą i która ich motywuje, a do tego, aby dbali o wizerunek, zyski oraz długoterminowy sukces firmy?
2.    Czy z punktu widzenia zatrudnianych pracowników sukces firmy oznacza również ich sukces?
3.    Czy regulamin/zasady wynagradzania przewiduje bodźce motywacyjne w postaci dodatkowych korzyści? Jeśli tak to jakie? I czy są one jasne?
4.    Czy pracownicy są przekonani, że gość stały jest bardziej opłacalny niż gość „jednorazowy”? (Chester, 2005).

Obecnie personel stanowią przedstawiciele trzech pokoleń: pokolenia homo sovieticus urodzonego przed 1960, pokolenia X – urodzeni pomiędzy rokiem 1961 a 1981 i najmłodszego pokolenia – pokolenia Y urodzonego pomiędzy rokiem 1982 a 1999.

Im bardziej zróżnicowana jest struktura zatrudnionego personelu w kontekście grup wiekowych i poszczególnych pokoleń, tym większej liczby i rodzajów narzędzi oraz wysiłku wymaga zbudowanie zaangażowanego zespołu, realizującego postawione przed nim zadania operacyjne i strategiczne. (Ambroziak, Maj, 2013).

Wartości, „reguły gry” i oczekiwania pokolenia Y już dzisiaj muszą być uwzględniane przez pracodawców, jeśli Ci chcą zapewnić sobie potencjalnych pracowników.

Millenialsi bardzo szybko zmieniają miejsce pracy, jeśli tylko standard i jakość pracy, ścieżka rozwoju czy atmosfera w organizacji im nie odpowiada. Dlatego nie tylko pozyskanie pracownika, ale i utrzymanie już zatrudnionego staje się nie lada wyzwaniem.

Pokolenie Y nie uznaje zdefiniowanych autorytetów, tak jak czyniło pokolenie X, nie czuje również tak silnej potrzeby dorabiania się za wszelką cenę jak ich rodzice. Kieruje się zupełnie innymi wartościami – oczekują indywidalnego podejścia i sprawiedliwego traktowania, pogodzenia pracy zawodowej i życia prywatnego i związanego z tym elastycznego czasu pracy.

Wobec takich okoliczności i przemian rynkowych, zarządzanie w hotelarstwie w XXI wieku nabiera zupełnie nowego wymiaru i charakteru, a kadra zarządzająca musi stawić czoła nowej sytuacji.

We współczesnych przedsiębiorstwach autorytet zwierzchnika musi opierać się nie na stanowisku, lecz na obiektywnych podstawach umiejętności fachowych i racjonalności. Przełożony powinien mieć zarówno autorytet formalny, jak i nieformalny. Zwykła fachowość nie wystarczy do osiągnięcia sukcesów; niezbędna jest również społeczna kompetencja, umiejętność postępowania z ludźmi – motywowania i skupiania ich wokół siebie. (Penc, 2005). Czy zatem jesteśmy gotowi na zatrudnianie pokolenia Y? Czy rozpoczęliśmy już proces selektywnego zapominania o prze¬szłości? Czy rozpoczęliśmy już tworzenie przyszłości dla naszych obiektów?

Podsumowując, aby w dłuższej perspektywie rozwijać się, musimy przebudować swój styl funkcjonowania, dopasowując go nie tylko do oczekiwań płynących z rynku gościa, ale przede wszystkim do oczekiwań jakie stawia nowy rynek pracy.

Autorem jest Robert Węglarz
właściciel firmy szkoleniowo-doradczej
Alchemia Hotelarstwa

Komentarz został przygotowany na potrzeby publikacji:
RYNEK HOTELARSKI W POLSCE – RAPORT 2017
– kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem