Do zarządu grupy będącej właścicielem marek Gorąco Polecam. Smaki z Piekarni i Bakery dołączyła ekspertka w zakresie komercjalizacji nieruchomości handlowych. – To ogromne wzmocnienie, które odegra kluczową rolę w realizacji planu ekspansji naszych sieci – mówi Bartłomiej Rychcik, prezes Enata Bread.

W perspektywie jednego, dwóch lat sieć Gorąco Polecam. Smaki z Piekarni ma osiągnąć 150 lokali w Warszawie i innych dużych miastach (np. we Wrocławiu, Poznaniu, Krakowie, itd.). W ciągu kolejnych zbliżyć się do liczby 500 lokali. W tym czasie powstanie też kilka rzemieślniczych piekarni Bakery (w prestiżowych lokalizacjach). – Plan jest bardzo ambitny i potrzebuje mocnego zespołu – podkreśla Rychcik.
Magdalena Chruściel, nowa członkini zarządu Enata Bread ds. rozwoju sieci, posiada wieloletnie doświadczenie w branży. Brała udział w komercjalizacji znanych i lubianych przez konsumentów miejsc: galerii handlowych i parków handlowych. Pracowała dla Colliers Poland, Raiffeisen Evolution, Metro Properties.
Realizacja planu ekspansji sieci należących do Enata Bread to duże wyzwanie – atrakcyjny i dynamiczny projekt inwestycyjny. Szybkość, elastyczność, kreatywność to jego cechy charakterystyczne. Cieszę się, że mogę być jego częścią – mówi Magdalena Chruściel.
Magdalena Chruściel, jako członkini Zarządu Enata Bread ds. rozwoju sieci, zajmie się ekspansją marek w centrach biurowych, galeriach i parkach handlowych, na ulicach oraz osiedlach, a także w innych projektach inwestycyjnych.
Enata Bread to dynamicznie rozwijająca się grupa marek z branży piekarniczo-cukierniczej: Gorąco Polecam. Smaki z Piekarni i Bakery (Wilanów i Browary Warszawskie). Grupa wyróżnia się zarządzaniem, wysoką jakością produktów i usług, a także tworzeniem konceptów – lokali gastronomicznych.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE marzec-kwiecień 2023
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.






