Kawa od lat pozostaje jednym z najważniejszych produktów w gastronomii i handlu convenience. Ale dziś nie wystarczy już serwować klasycznego cappuccino czy latte. Coraz więcej konsumentów wybiera napoje roślinne – sojowe, owsiane czy migdałowe – i oczekuje, że ulubiona kawa będzie dostępna także w tej wersji. Ten trend, widoczny szczególnie wśród młodszych klientów, stał się impulsem do zmian w całej branży kawowej.
Ekspres, który daje wybór – dwa rodzaje mleka w jednym urządzeniu
Melitta XT7 to odpowiedź na rosnącą popularność napojów roślinnych. Ekspres umożliwia korzystanie równocześnie z dwóch rodzajów mleka – krowiego i roślinnego – co daje pełną elastyczność w komponowaniu menu. Klient wybiera, a urządzenie w kilka chwil przygotowuje perfekcyjne cappuccino na bazie mleka krowiego lub modne latte z mlekiem owsianym.
Dzięki systemowi Melitta® TopFoam możliwe jest uzyskanie pianki mlecznej o różnych konsystencjach – od lekkiej, musującej, po gęstą i kremową – zarówno z mleka tradycyjnego, jak i roślinnego.
Akcesoria rozszerzające możliwości – młynek, instant, większa elastyczność
XT7 można wyposażyć w szereg dodatkowych modułów i akcesoriów, które jeszcze bardziej zwiększają jego użyteczność i pozwalają odpowiadać na bardzo różne potrzeby klientów. Przykładowo:
- Dwa młynki: pozwalają mieć jednocześnie dostęp do dwóch rodzajów świeżej kawy – np. tradycyjnej i bezkofeinowej.
- Moduły instant: umożliwiają podawanie klasycznej czekolady lub nawet matchy – idealne, jeśli punkt chce rozszerzyć ofertę napojów cieplejszych niż kawa, lub zaoferować coś ekstra dla klientów oczekujących czegoś innego niż latte czy espresso.
Dzięki tym dodatkom XT7 może być bardzo elastycznie dopasowany do profilu punktu – czy to stacja paliw z dużym ruchem w godzinach szczytu, hotel ze śniadaniowym bufetem, czy mała kawiarnia / convenience, gdzie liczy się szybkość i szeroki wybór.
Wszechstronność w każdym biznesie
Melitta XT7 sprawdzi się w wielu lokalizacjach – od stacji paliw i punktów convenience, przez hotele i restauracje, aż po sieci gastronomiczne. W zależności od potrzeb można konfigurować ekspres i wybrać: jeden lub dwa młynki, jeden lub dwa rodzaje świeżego mleka, opcję instant czy dodatkowe akcesoria. Dzięki temu urządzenie jest w stanie obsłużyć zarówno intensywny ruch na stacji benzynowej, jak i wymagających gości hotelowych.
Jakość, która się opłaca
W biznesie kawowym nie ma miejsca na kompromisy – tu liczy się niezawodność i powtarzalna jakość każdej filiżanki. Melitta XT7 wyposażona jest w stalową jednostkę zaparzającą, która gwarantuje precyzję, długą żywotność i stabilność pracy. Do tego automatyczny system czyszczenia CIP® eliminuje konieczność ręcznego demontażu podzespołów, zapewniając higienę i oszczędność czasu.
RYNEK GASTRONOMICZNY W POLSCE – RAPORT 2025
>>kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem<<
Solidne materiały, aluminiowa obudowa oraz eleganckie wzornictwo sprawiają, że XT7 nie tylko pracuje niezawodnie, ale także doskonale prezentuje się w każdym punkcie sprzedaży.
Melitta Professional Coffee Solutions Poland – partner przy budowie oferty kawowej
Melitta Professional to nie tylko produkcja i sprzedaż ekspresów – to kompleksowe wsparcie dla biznesów kawowych. W Polsce działa oddział Melitta Professional Coffee Solutions Poland, którego oferta obejmuje:
- ekspresy w pełni automatyczne, kolbowe oraz ekspresy przelewowe,
- ogólnopolski serwis na terenie całego kraju,
- telemetrię Melitta INSIGHTS do zdalnego monitorowania pracy urządzeń i analizowania statystyk sprzedaży oraz konsumpcji,
- ofertę dopasowaną do różnych segmentów – hotele i restauracje, piekarnie, sklepy convenience, stacje benzynowe oraz biura.
Melitta Group – ponad 100 lat doświadczenia
Melitta Professional jest częścią Melitta Group – firmy z tradycjami sięgającymi 1908 roku, kiedy Melitta Bentz opatentowała pierwszy papierowy filtr do kawy. Dziś Grupa Melitta to piąta największa palarnia kawy na świecie oraz jeden z czołowych producentów filtrów do kawy, ekspresów profesjonalnych i domowych. Dzięki temu Melitta Professional korzysta z know-how i zaplecza globalnego lidera, oferując swoim partnerom nie tylko technologię, ale też pewność i stabilność biznesową. Melitta jest również oficjalnym partnerem kawowym m.in. Realu Madryt oraz Borussii Dortmund, co potwierdza jej globalny zasięg i prestiż w świecie sportu i biznesu.
Zobacz Melitta XT7 na żywo
Pełne portfolio ekspresów Melitta Professional, w tym XT7, będzie można zobaczyć podczas Food Business Forum 22 września w Warszawie. To okazja, by sprawdzić w praktyce, jak technologia może wspierać rozwój biznesu kawowego.
Tekst powstał we współpracy z marką Melitta.
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione