Na przełomie II i III kwartału 2019 roku firma Cukiernia Sowa zakończy inwestycję związaną z przebudową i modernizacją budynku znajdującego się w Bydgoszczy, u zbiegu ulic Grodzkiej i Podwale. Dzięki rewitalizacji powstanie czterogwiazdkowy, butikowy hotel posiadający łącznie do 50 miejsc noclegowych. Będzie nosił nazwę Hotel Sowa.

Inspiracją do zaprojektowania wnętrz hotelu, była natura otaczająca Bydgoszcz – pobliskie lasy, parki. W pokojach odcienie brązów, zieleni, szarości, bieli oraz beży będą łączyć ze sobą tradycję i nowoczesność. Dzięki połączeniu Hotelu Sowa z istniejącą infrastrukturą Restauracji Sowa mieszącą się przy
ul. Mostowej 4, powstanie unikatowy kompleks hotelowo-usługowy w Bydgoszczy posiadający dwie restauracje w tym jedną a’la carte, strefę biznesu, która składa się z sali konferencyjno-eventowej oraz sale meetingowe, klub nocny, lounge bar, strefę relaksu.
ŚWIAT HOTELI WRZESIEŃ-PAŹDZIERNIK 2018
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <

Z menadżerem Hotelu Sowa będzie można się spotkać podczas XIII Forum Profit Hotel 2018
WWW.PROFITHOTEL.PL

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k. Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.






