W Dalanówku (trasa S7 Gdańsk-Warszawa) wystartowała pierwsza stacja z marką piekarnio-kawiarni, znaną dotychczas z lokali w mieście. Partnerstwo wspiera firma doradcza JLL. Na kierowców i pasażerów czekają wypieki na słodko i słono (np. croissanty, bulle, pastel de nata), kanapki i produkty lunchowe (np. wrapy, pizzetty), kawa jakości speciality, sałatki z sokami i smoothies, dania gotowe, itd.
Lokal Gorąco Polecam. Smaki z piekarni na stacji Shell wyposażony został w profesjonalny piec (do wypieków i podgrzewania żywności) i lady (utrzymujące różne – dostosowane do wymagań produktów – temperatury). Infrastruktura, wsparta logistyką, zapewnia jakość produktów znaną z miast (biurowców, dworców, osiedli mieszkaniowych czy kluczowych ulic).
– Będąc w podróży po Kanadzie zaobserwowałem koncept obecny na większości stacji benzynowych i świetnie radzący sobie z amerykańskimi sieciami fast food. Po powrocie rozpoczęliśmy realizację pomysłu, co zbiegło się z podobnymi przemyśleniami u naszych partnerów. W rezultacie kierowcy i pasażerowie otrzymali realną i zdrową alternatywę do dotychczasowej oferty gastronomicznej w trasie. Gorąco Polecam. Smaki z piekarni rozwija bowiem ofertę w kierunku zdrowych, zbilansowanych, świeżych produktów, np. na naturalnym zakwasie, z krótkim składem, z zielonym i owocowym menu. To prawdziwy przełom w jakości serwowanego jedzenia na stacjach paliw – mówi Bartłomiej Rychcik, prezes Zarządu Enata Bread, właściciela marki Gorąco Polecam. Smaki z piekarni.
Będą kolejne punkty i koncepty na stacjach
Kolejnych 10 punktów Gorąco Polecam. Smaki z piekarni powstanie w ciągu najbliższych miesięcy na stacjach Shell w różnych lokalizacjach na terenie całego kraju. Na stacjach pojawi się także inny koncept Enata Bread, czyli Szałata i szok (zielone i owocowe menu). Gorąco Polecam. Smaki z piekarni z sieci wielkomiejskiej stanie się ogólnopolska.
>>>Kliknij na poniższy napis, aby zapoznać się z wydaniem<<<
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE wrzesień-październik 2025
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<
Dzięki współpracy Gorąco Polecam. Smaki z piekarni dodaje do swojej działalności kolejny kanał sprzedaży (obok lokali w mieście, sklepu internetowego, platform delivery) – stacje paliw. Shell intensyfikuje zaś rozwój oferty gastronomicznej dbając o jakość i wartość odżywczą produktów – wzmacnia pozycję lidera w segmencie „on-the-go” (szybkie zakupy, wygoda, dostępność).
– W kontekście planu rozwoju Shell w Polsce od pewnego czasu poszukiwaliśmy partnera, który w naturalny sposób poszerzyłby naszą ofertę sprzedażową. Klienci coraz częściej oczekują, że podczas tankowania czy ładowania samochodu będą mogli nie tylko zrobić drobne zakupy, ale też odpocząć w przyjaznej przestrzeni. Dlatego zdecydowaliśmy się na współpracę z marką premium oferującą wyroby piekarnicze najwyższej jakości. Koncept Gorąco Polecam. Smaki z piekarni doskonale wpisuje się w ten kierunek – jest elastyczny i pozwala dopasować się do różnorodnych formatów naszych stacji, co stanowi dla nas ogromną wartość – mówi Tomasz Bartos, dyrektor rozwoju sieci Shell.
Partnerstwo wspiera firma JLL. Doradza obu stronom m.in. w kwestii lokalizacji punktów – rzeczy kluczowej dla biznesowego powodzenia przedsięwzięcia.
Enata Bread to grupa marek z branży retail & gastro – jest właścicielem Gorąco Polecam. Smaki z piekarni, Szałata i szok, Bakery (Wilanów, Browary Warszawskie, Elektrownia Powiśle) i Poznaje (nowy koncept bakery & restaurant w Starym Browarze w Poznaniu.
Źródło: Enata Bread
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione