Sos sojowy na śniadanie. Sos sojowy na grilla. Sos sojowy do deseru. Kikkoman to znacznie więcej niż sushi. To setki przepisów ze wszystkich kuchni świata.
Sos sojowy Kikkoman pochodzi z Japonii i warzony jest według oryginalnej receptury, liczącej sobie 300 lat. Jej podstawą są cztery naturalne składniki – soja, pszenica, woda i sól. To gwarancja jego autentyczności i niezmiennie najwyższej jakości. I powód, dla którego po Sos sojowy Kikkoman sięgają szefowie kuchni na całym świecie – zawsze z doskonałym rezultatem. Jedna butelka daje im setki możliwości i tyle samo okazji do użycia. Sos sojowy Kikkoman może być przyprawą, marynatą i dipem. Podkreśla smak przystawek, zup i dań głównych, a nawet deserów. Street food i fine dining, tradycyjna kuchnia lokalna i nowoczesna kuchnia fusion – Sos sojowy Kikkoman to zawsze przepis na sukces.
Na dzień dobry
Śniadanie “na mieście” to dla wielu klientów restauracji synonim weekendu i miła odmiana od pochłanianej przed komputerem kanapki. Wegańska tofucznica, słodka jaglanka na mleku kokosowym albo wytrawny omlet z fetą i grzybami to tylko kilka pomysłów na najważniejszy posiłek dnia, który chce się celebrować w nieskończoność. Sos sojowy Kikkoman doskonale odnajduje się wśród takiej różnorodności smaków i pozwala zacząć dzień od uczucia błogości, dobrze znanego wszystkim miłośnikom umami.
Z rusztu
Sezon grillowy w gastronomii trwa znacznie dłużej niż lato. Szefowie kuchni mają czas na eksperymentowanie z lokalnymi, sezonowymi składnikami i przepisami z całego świata – a ich goście to uwielbiają. Dobrej jakości mięso z grilla zawsze znajdzie amatorów, ale coraz więcej osób szuka kreatywnych alternatyw. Czy to klasyczny stek, drobiowe pulpeciki z żurawinową glazurą czy roślinne szaszłyki z warzyw, Sos sojowy Kikkoman wyśmienicie sprawdza się i jako samodzielna przyprawa, i jako dodatek do marynaty, bezbłędnie wydobywając z grillowanych potraw pełnię smaku i aromatu.
Na słodko
Połączenie czekolady i Sosu sojowego Kikkoman to słodka tajemnica szefów kuchni, którzy uwielbiają rozpieszczać swoich gości. Podwójna porcja umami to niezawodny sposób na rozkochanie klientów w swoich deserach. A to dopiero początek możliwości, jakie oferuje Sos sojowy Kikkoman entuzjastom słodkości. Muffinki z kremem pistacjowym, tarta z karmelizowaną gruszką, wegański sernik – dodatek sosu sojowego sprawia, że takiej pokusie po prostu nie da się oprzeć.
Żadnych granic
To naprawdę niezwykłe, że kilkusetletnia japońska receptura nie tylko nie traci na aktualności, lecz także pozwala Sosowi sojowemu Kikkoman idealnie komponować się ze smakami z całego świata. Nowoczesna kuchnia, która miksuje inspiracje i bawi się składnikami, nie może się bez niego obejść. Świeże i lekkie hawajskie poke bowls, pikantne potrawy tex-mex, burgery w wersji mięsnej lub wegetariańskiej – Sos sojowy Kikkoman to bilet na podróż dookoła świata z przystankami zarówno w przy stoiskach z ulicznym jedzeniem, jak i w eleganckich restauracjach.
Kwintesencja Azji
Światowy boom na dania kuchni azjatyckiej nie słabnie. Charakterystyczna butelka Sosu sojowego Kikkoman to już stały element wystroju wnętrz restauracji – zawsze na stoliku, gotowa do użycia, na przykład do maczania w sosie rolek sushi. Ale praca wre również “od kuchni” – Sos sojowy Kikkoman ma swój udział w przygotowywaniu większości azjatyckich potraw. Sycący ramen, gorące pierożki gyoza, kolorowy stir fry – Sos sojowy Kikkoman to ulubiony pomocnik szefów kuchni, którzy cenią go za pyszną wszechstronność i gwarantowaną japońską jakość.
Odpowiedzi na pytania dotyczące Food Service udziela dystrybutor marki pod adresem e-mail horeca@develey.pl.
Tekst powstał we współpracy z marką Kikkoman
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.