W konkursie organizowanym przez nasze redakcje Nowości Gastronomicznych oraz newsowego portalu Horecanet.pl, już po raz dwunasty, Jury złożone z prelegentów oraz panelistów XXI Food Business Forum® 2023 wyłoniło zwycięzców. Tym razem 19, w 16 kategoriach. Uroczysta Gala z kolacją, podczas której wręczono nagrody, odbyła się w poniedziałek 11 września w Sheraton Grand Warsaw. Wydarzenie tradycyjnie towarzyszyło najważniejszemu w Polsce spotkaniu restauratorów, inwestorów, kupców oraz dostawców HoReCa.
Organizowany przez BROG B2B wydawcę m.in. czasopism Nowości Gastronomiczne, Sweets & Coffee oraz portalu Horecanet.pl konkurs Food Business Awards to unikalna okazja do promocji najlepszych firm i lokali gastronomicznych w Polsce, a także wyjątkowa możliwość uhonorowania pracy i osiągnięć właścicieli oraz personelu. To również narzędzie służące kształtowaniu pozytywnego wizerunku całej branży w naszym kraju. Jury konkursu złożone jest z prelegentów i panelistów dorocznego Forum Rynku Gastronomicznego FOOD BUSINESS FORUM 2023. Zgodnie z punktacją przez nich przyznaną, wybierani są finaliści oraz zwycięzcy poszczególnych kategorii. Zgłoszenie, udział w konkursie oraz całodziennym Forum nigdy nie wiąże się z żadną opłatą!
Debiut Konceptu Gastronomicznego
Finaliści
Baken
Ul. Żurawia 6/12, Warszawa
Właściciel: Baken
Drugi Peron
Ul. Towarowa 3, Warszawa
Właściciel: Nocny Market
Moxo
Ul. Żelazna 51/53, Warszawa
Właściciel: Amvox International
ZWYCIĘZCA
Baken
Nowatorska Strategia Marketingowa
Finaliści
Orzo
Plac Konstytucji 5, Warszawa
Właściciel: Gastro Group Kwaśniewski I Wspólnicy
Food Town W Fabryce Norblina
Ul. Żelazna 51/53, Warszawa
Właściciel: Sff
Baken
Ul. Żurawia 6/12, Warszawa
Właściciel: Baken
ZWYCIĘZCA
Orzo
Efektywny Rozwój Marki
Finaliści
Nocny Market
Właściciel: Nocny Market
Green Cafe Nero
Właściciel: Green Coffee
Morski Zając
Właściciel: Morski Zając
ZWYCIĘZCA
Nocny Market
Najciekawszy Wystrój / Design
Finaliści
Baken
Ul. Żurawia 6/12, Warszawa
Właściciel: Baken
Epoka
Ul. Ossolińskich 3, Warszawa
Właściciel: Project Warszawa
Pollypizza Neopolitan
Ul. Puławska 24, Warszawa
Właściciel: Pollypizza
Drugi Peron
Ul. Towarowa 3, Warszawa
Właściciel: Nocny Market
Mamma Free People Space
Ul. Towarowa 14/4, 78-100 Kołobrzeg
Właściciel: Tenisówka Witold Thiel
Restauracja Browar Warszawski
Ul. Haberbuscha I Schielego 2, Warszawa
Właściciel: Restkolekcja
Weranda Lunch & Wine
Ul. Półwiejska 42, Poznań
Właściciel: Weranda Stary Rynek
ZWYCIĘZCY
Baken
Epoka
Pollypizza Neopolitan
Koncept Street Food / Food Truck
Finaliści
Raclette Hot Dogs
Ul. Ks. Jerzego Popiełuszki 5, Gdańsk
Właściciel: Stay inn
Morze Pasta
Ul. Ks. Jerzego Popiełuszki 5, Gdańsk
Właściciel: Stay inn
Mexicali Taco Bar Gdańsk
Ul. Ks. Jerzego Popiełuszki 5, Gdańsk
Właściciel: Stay inn
ZWYCIĘZCA
Raclette Hot Dogs
Fast Food
Finaliści
Max Premium Burgers Arkadia
Ul. Jana Pawła Ii 82, Warszawa
Właściciel: Max Poland
Prosecco Oyster Bar
Ul. Francuska 14, Warszawa
Właściciel: Dobro Cp
Salad Story Lotnisko Chopina
Ul. Żwirki I Wigury 1, Warszawa
Właściciel: Salad Story
ZWYCIĘZCA
Max Premium Burgers Arkadia
Wydarzenie Kulinarne Roku
Finaliści
La Dolce Vita – Italian Food Week
w Elektrowni Powiśle
Właściciel: White Star Real Estate
Gin Week – Restaurant Club
Właściciel: Restaurant Club
Food Town Flair Challenge w Fabryce Norblina
Właściciel: SFF
ZWYCIĘZCA
La Dolce Vita – Italian Food Week
w Elektrowni Powiśle
Kawiarnia – Bistro
Finaliści
Bibi’s Cafe & Bar
Ul. Żelazna 51/53, Warszawa (Fabryka Norblina)
Właściciel: Bibi
Green Cafe Nero Karmelicka
Ul. Karmelicka 16, Kraków
Właściciel: Green Coffee
Dobro&Dobro Cafe
Al. Jerozolimskie 44, Warszawa
Właściciel: Dobro&Dobro Company
Kosmos: Galaktyka Smaku
Ul.Zgoda 13, Warszawa
Właściciel: Zjednoczone Przedsiębiorstwa Rozrywkowe
ZWYCIĘZCA
Bibi’s Cafe & Bar
Food Hall / Food Court
Finaliści
Food Town W Fabryce Norblina
Ul. Żelazna 51/53, Warszawa
Właściciel: SFF
Nocny Market
Ul. Towarowa 3, Warszawa
Właściciel: Nocny Market
Food Hall Elektrownia Powiśle
Ul. Dobra 42, Warszawa
Właściciel: White Star Real Estate
ZWYCIĘZCA
Food Town w Fabryce Norblina
Restauracja Hotelowa
Finaliści
Restauracja Craft
Plac Katedralny 8, Wrocław
Właściciel: Plac Katedralny Managment
Restauracja Regiment
Ul. Romualda Traugutta 3, Białystok
Właściciel: Hass Wasiluk
Papieroovka Cider Garden
Ul. Łąkowa 60, Gdańsk
Właściciel: Sadowa
Restauracja Bergo
Ul. Okrzei 17, Szklarska Poręba
Właściciel: Orkan
Focaccia Ristorante
Ul. Senatorska 13/15, Warszawa
Właściciel: Zjednoczone Przedsiębiorstwa Rozrywkowe
ZWYCIĘZCY
Restauracja Craft
Restauracja Regiment
Restauracja – Kuchnia Wegetariańska / Wegańska
Finaliści
Krowarzywa
Ul. Hoża 29/31, Warszawa
Właściciel: Dobrze 2.0
I Love Juice
Ul. Gieysztora 2/U2, Warszawa
Właściciel: Ewelina Fabisiak Media Partner
Orzo
Plac Konstytucji 5, Warszawa
Właściciel: Gastro Group Kwaśniewski I Wspólnicy
ZWYCIĘZCA
Krowarzywa
Restauracja – Tradycyjna Kuchnia Polska
Finaliści
Epoka
Ul. Ossolińskich 3, Warszawa
Właściciel: Project Warszawa
Śląska Prohibicja
Ul. Krawczyka 1, Katowice
Właściciel: Śląska Prohibicja
Restauracja Destilo
Ul. Fabryczna 13, Kraków
Właściciel: F R B Inter Bud
ZWYCIĘZCA
Epoka
Restauracja – Tradycyjne Kuchnie Świata
Finaliści
Fuego
Ul. Towarowa 14/5a, Kołobrzeg
Właściciel: Tenisówka Witold Thiel
Pollypizza Neopolitan
Ul. Puławska 24, Warszawa
Właściciel: Pollypizza
La Luca – Italian Restaurant
Ul. Poznańska 37, Warszawa
Właściciel: Pro37 .
Moxo
Ul. Żelazna 51/53, Warszawa
Właściciel: Amvox International
ZWYCIĘZCA
Fuego
Najlepsze Menu
Finaliści
Epoka
Ul. Ossolińskich 3, Warszawa
Właściciel: Project Warszawa
Śląska Prohibicja
Ul. Krawczyka 1, Katowice
Właściciel: Śląska Prohibicja .
Baken
Ul. Żurawia 6/12, Warszawa
Właściciel: Baken
ZWYCIĘZCA
Epoka
Bar (Wine, Cocktail, Whisky, Gim, Rum Etc.)
Finaliści
Moxo
ul. Żelazna 51/53, Warszawa
Właściciel: Amvox International
Drugi Peron
Ul. Towarowa 3, Warszawa
Właściciel: Nocny Market
Gatsby & Rooftop By Gatsby
Ul. Wybrzeże Kościuszkowskie 43/B, Warszawa
Właściciel: Gatsby Warsaw
ZWYCIĘZCA
Moxo
Koncept Przyjazny Środowisku
/ Koncept Społecznie Odpowiedzialny
Finaliści
Morski Zając
Ul. Helska 4, Kuźnica
Właściciel: Morski Zając
Akademia Mistrzów Smaku By Belvedere
Ul. Agrykola 1, Warszawa
Właściciel: Cafe Łazienki Królewskie
Baken
Ul. Żurawia 6/12, Warszawa
Właściciel: Baken
Max Premium Burgers Arkadia
Ul. Jana Pawła Ii 82, Warszawa
Właściciel: Max Poland
ZWYCIĘZCA
Morski Zając
Rozstrzygnięcie konkursu było zwieńczeniem XXI Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® 2023. Wszystkim finalistom i zwycięzcom raz jeszcze serdecznie gratulujemy! Zapraszamy do udziału w kolejnej edycji wydarzenia oraz w konkursie Food Business Awards! Dostawców zapraszamy do współpracy i uczestnictwa w konkursie Supplier of the Year!
Organizatorem jest BROG B2B – media efektywnej komunikacji – wydawca czasopism: Świat Hoteli, Nowości Gastronomiczne, Sweets & Coffee, Stacja Benzynowa & Convenience Store; portali: www.horecanet.pl, www.petrolnet.pl, oraz organizator Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum, Forum Rynku Kawiarni, Cukierni, Lodziarni, Piekarni Sweets & Coffee, a także Forum Rynku Stacji Paliw PetroTrend.
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione
Subskrybuj Horecanet.pl w Google News