Dotychczasowe wnętrza z ręcznie malowanymi freskami, ciężkimi zasłonami i spokojną brązową kolorystyką zastąpione zostały nowatorskim projektem – zachwycającym swoją prostotą i elegancją.
Kameralne wnętrza restauracji La Rotiseriie podkreślają nowoczesne, włoskie żyrandole oraz symetrycznie rozmieszczone wzdłuż całej sali kinkiety. Lekkie firany w kolorze ecru sprawiają, że wnętrza są przytulne i jasne.
Dębowa podłoga w formie francuskiej jodełki wspaniale harmonizuje ze stolikami o tym samym wzorze, a dopełnieniem są wygodne krzesła stylizowane na lekkie fotele.
NAJNOWSZE WYDANIE!
RYNEK HOTELARSKI W POLSCE – RAPORT 2016
– kliknij aby zapoznać się z pełną publikacją
Główną uwagę przyciągają ściany zdobione ręcznie postarzanymi lustrami, umieszonymi w ciemnych, stalowych ramach. Jedna ze ścian zagosporowana została na dużą winiarnię, oferującą znakomite gatunki win. Dobiera je dwukrotny Mistrz Polski Somellerów – Andrzej Strzelczyk. Warto zdać się na jego fachowe porady, aby wybrane wino stosownie komponowało się z wyśmienitym menu.
Nowe wnętrza Restauracji zachęcają do spędzania wolnego czasu w towarzystwie wspaniałych kreacji szefa kuchni – Pawła Oszczyka, niekwestionowanego mistrza kulinarnego, laureata wielu nagród krajowych i zagranicznych.
Zmianom wystroju towarzyszy również nowe menu, będące fuzją prostoty i bezpretensjonalnej elegancji. Zestawienie profesjonalnego zespołu, swobodnej kreatywności oraz świeżych, sezonowych produktów to nasz przepis na wyjątkowość. Poza wizjonerskim menu degustacyjnym proponujemy zharmonizowaną część a la carte, gdzie klasyka i tradycja splata się z twistem charakterystycznym dla Pawła Oszczyka. Każde z naszych dań to spójna kompozycja, niemniej w poszanowaniu indywidualnych preferencji i upodobań naszych gości stworzyliśmy możliwość uzupełnienia o odrębne, unikalne dodatki.
Dokonując metamorfozy restauracji, nie zapomniano również o śniadaniach, gdzie poza wyborem chrupiącego pieczywa, ekologicznych wędlin, kozich produktów czy świeżych owoców wszystkie ciepłe dania będą przygotowywane bezpośrednio na oczach gości zgodnie z ich preferencjami.