Marka jest zaangażowana w projekty związane ze społeczną odpowiedzialnością biznesu. W tym roku wprowadza do sprzedaży nowy produkt. Do końca 2021 roku firma zamierza wypuścić na rynek pełną ofertę kapsułek wykonanych w 80 proc. z aluminium pochodzącego z recyklingu.
Nespresso od lat angażuje się w projekty związane ze zrównoważonym rozwojem i prowadzi działania na wszystkich etapach swojego biznesu. To m.in. program AAA Sustainable Quality, The Positive Cup czy partnerstwa z organizacjami Fairtrade oraz Rainforest Alliance. Warto również wspomnieć o prężnie rozwijającym się programie recyklingu – marka Nespresso osiągnęła 30 proc. współczynnik globalnego recyklingu i będzie kontynuować prace nad jego zwiększaniem.
Od 2014 roku firma zainwestowała ponad 185 mln CHF (około 765 mln zł) w programy recyklingowe na całym świecie i zorganizowała ponad 100 tys. punktów zbiórki zużytych kapsułek w 53 krajach. Teraz Nespresso robi kolejny krok w stronę cyrkularnego biznesu i wypuszcza na rynek pierwsze kapsułki wyprodukowane w 80 proc. z przetworzonego aluminium.
Dlaczego do produkcji kapsułek z kawą Nespresso wykorzystywane jest właśnie aluminium?
Jest surowcem, który można poddawać recyklingowi w nieskończoność i jest to jeden
z najczęściej przetwarzanych materiałów na świecie. Produkcja aluminium z recyklingu wymaga mniej energii niż w przypadku metalu pozyskiwanego z rudy, dlatego doskonale nadaje się do wykorzystania w modelu gospodarki o obiegu zamkniętym. Co więcej, aluminium optymalnie chroni świeżość i aromat kawy, ponieważ stanowi doskonałą barierę dla tlenu, światła i wilgoci.
Pierwsze kapsułki wykonane z aluminium pochodzącego w 80 proc. z odzysku zawierają kawę Master Origin Colombia i w lipcu będą dostępne w Polsce. Nowy skład tych kapsułek zużywa 9,2 proc. mniej aluminium na jedną kapsułkę, a sama kapsułka jest o 8 proc. lżejsza. Zastosowanie aluminium pochodzącego z recyklingu i cieńszego stopu zmniejsza również ślad węglowy kapsułek Master Origin Colombia o 19 proc. Do końca 2021 roku oferta Nespresso będzie zawierała wyłącznie kawy w kapsułkach wykonanych z przetworzonego aluminium, a wszystkie ekspresy będą sprzedawane w nowych opakowaniach – również pochodzących z recyklingu i nadających się w pełni do ponownego przetworzenia.
Dzięki tym nowym inicjatywom Nespresso robi kolejny krok w kierunku modelu biznesowego opartego na gospodarce o obiegu zamkniętym. Będziemy nadal pracować nad zwiększeniem zawartości przetworzonego aluminium w produkcji kapsułek z kawą oraz zwiększać współczynnik recyklingu zużytych kapsułek, w czym kluczowe jest zaangażowanie naszych klientów – zapewnia Jérôme Pérez, dyrektor ds. zrównoważonego rozwoju Nespresso.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE
kwiecień-maj 2020
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.