Posiadający ponad 20-letnie doświadczenie w branży HoReCa, związany ostatnio z Szczawnica Park Resort & SPA Szymon Wąsowski właśnie dołączył do zespołu nowo otwartego Stradom House Autograph Collection w Krakowie. Objął stanowisko dyrektora operacyjnego.
Szymon Wąsowski – biografia
Z hotelarstwem i gastronomią związany jest od ponad 20 lat. Doświadczenie zdobywał zarówno w Polsce, jak i za granicą. Karierę zawodową zaczynał w najlepszych krakowskich restauracjach a’la carte jak Wentzl czy restauracja Szara. Współtworzył loung&koktajl bar Budda Bar. Ostatnich kilka lat zawodowo związany był ze Szczawnica Park Resort & SPA *****, gdzie zaczynał od roli managera F&B, a przez ostatnie blisko dwa lata pełnił funkcję dyrektora operacyjnego. W listopadzie 2023 roku objął stanowisko dyrektora operacyjnego Stradom House, jednego z najbardziej prestiżowych hoteli w Polsce.
ŚWIAT HOTELI – WRZESIEŃ-PAŹDZIERNIK 2023
>> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <<
Szeroko pojęte hotelarstwo oraz gastronomię określam jako branżę gościnności. Dotychczasowe doświadczenie zawodowe ukształtowało we mnie silne podstawy serwisu oraz pracy z ludźmi. Pomimo wielkiej miłości do gór, swą zawodową pasję zdecydowałem się kontynuować w Stradom House. To duża przyjemność, ale również zobowiązanie, ponieważ jest to miejsce wyznaczające zupełnie nowe standardy, którego filozofia wykracza poza ogólnie postrzegane hotelarstwo. Cieszę się, że w Polsce powstał hotel, będący jednocześnie miejscem wymiany doświadczeń, umożliwiający obcowanie z kulturą i sztuką, oferujący najwyższej klasy usługi kulinarne. Dziś, z radością podejmuję się wyzwania, jakim jest współtworzenie i dbanie o rozwój Stradom House – mówi Szymon Wąsowski.
O Stradom House Autograph Collection
Pięciogwiazdkowy hotel w sercu Krakowa, którego otwarcie nastąpiło w kwietniu 2023 roku.
Właścicielem i zarządzającym hotelem jest grupa Angel Poland, w oparciu o umowę z międzynarodową siecią hotelarską Marriott. Stradom House jest 300 hotelem na świecie, sygnowanym logo Autograph Collection – marki, zrzeszającej wyłącznie hotele z segmentu premium.
Źródło: Stradom House Autograph Collection
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione