W konkursie organizowanym przez nasze redakcje czasopisma Nowości Gastronomiczne oraz newsowego portalu Horecanet.pl, już po raz siódmy, Jury złożone z prelegentów, panelistów i moderatorów VII Sweets & Coffee Forum® 2024 wyłoniło finalistów i zwycięzców w 12 kategoriach. Uroczysta Gala z kolacją, podczas której wręczono nagrody, odbyła się w poniedziałek 27 maja w Hotelu Arche Krakowska . Wydarzenie tradycyjnie towarzyszyło najważniejszemu w Polsce spotkaniu branży sweets & coffee.
Finaliści i zwycięzcy Sweets & Coffee Awards® 2024:
Piekarnio-Cukiernia
Finaliści:
BAKERY ELEKTROWNIA POWIŚLE – WARSZAWA
Właściciel: ENATA BREAD
CHLEBOTEKA – WROCŁAW
Właściciel: CHLEBOTEKA ŁUKASZ KUŹMA
BAKEN BROWARY WARSZAWSKIE – WARSZAWA
Właściciel: BAKEN
Zwycięzca: CHLEBOTEKA
Nowatorska strategia marketingowa marki
Finaliści:
BAKEN BROWARY WARSZAWSKIE – WARSZAWA
Właściciel: BAKEN
toMY KAWIARNIA – WARSZAWA
Właściciel: FUNDACJA LENY GROCHOWSKIEJ
GOODLOOD – KRAKÓW
Właściciel: LOOD IS GOOD
Zwycięzca:
BAKEN BROWARY WARSZAWSKIE
Cukiernio-lodziarnia działająca indywidualnie
Finaliści:
CUKIERNIA MIODOWA – WARSZAWA
Właściciel: ZJEDNOCZONE PRZEDSIĘBIORSTWA ROZRYWKOWE
WENUS CAFE – KAZIMIERZ DOLNY
Właściciel: HOTEL WENUS
Zwycięzca: CUKIERNIA MIODOWA
Cukiernio-lodziarnia działająca w sieci
Finaliści:
KRASNOLÓD – WROCŁAW
Właściciel: KRASNOLÓD
CHLEBOTEKA – WROCŁAW
Właściciel: CHLEBOTEKA ŁUKASZ KUŹMA
GOODLOOD – KRAKÓW
Właściciel: LOOD IS GOOD
Zwycięzca:
GOODLOOD
Kawiarnia działająca indywidualnie
Finaliści:
SLOW BY CITY CAFE – JAROCIN
Właściciel: CITY CORP ANNA TROCHANOWSKA
BARISTACJA KAWIARNIO-PIEKARNIA – BIAŁYSTOK
Właściciel: EMAN EMILIA ANDRZEJEWSKA
CUKIERNIA MIODOWA – WARSZAWA
Właściciel: ZJEDNOCZONE PRZEDSIĘBIORSTWA ROZRYWKOWE
Zwycięzca:
SLOW BY CITY CAFE
Kawiarnia działająca w sieci
Finaliści:
toMY KAWIARNIA WARSZAWA – WARSZAWA
Właściciel: FUNDACJA LENY GROCHOWSKIEJ
GREEN CAFFE NERO KRUPNICZA – KRAKÓW
Właściciel: GREEN CAFFE NERO
BUŁKĘ PRZEZ BIBUŁKĘ ŻURAWIA – WARSZAWA
Właściciel: APPLECORE
Zwycięzca: BUŁKĘ PRZEZ BIBUŁKĘ ŻURAWIA
Kącik sweets & coffee w biurowcu / stacji paliw / centrum handlowym / placówce handlowej
Finaliści:
GORĄCO POLECAM. SMAKI Z PIEKARNI – VARSO TOWER, WARSZAWA
Właściciel: ENATA BREAD
GREEN CAFFE NERO GENERATION PARK EXPRESS – WARSZAWA
Właściciel: GREEN CAFFE NERO
COFIX OBOZOWA – WARSZAWA
Właściciel: COFIX POLSKA
Zwycięzca: GORĄCO POLECAM. SMAKI Z PIEKARNI – VARSO TOWER
Efektywny rozwój marki
Finaliści:
BAKEN – WARSZAWA
Właściciel: BAKEN
GOODLOOD – KRAKÓW
Właściciel: LOOD IS GOOD
BAKERY – WARSZAWA
Właściciel: ENATA BREAD
BATIDA – WARSZAWA
Właściciel: BATIDA
Zwycięzca:
BAKEN
Debiut konceptu
Finaliści:
BAKEN BROWARY WARSZAWSKIE – WARSZAWA
Właściciel: BAKEN
toMY KAWIARNIA WARSZAWA – WARSZAWA
Właściciel: FUNDACJA LENY GROCHOWSKIEJ
BAKERY ELEKTROWNIA POWIŚLE – WARSZAWA
Właściciel: ENATA BREAD
Zwycięzca:
toMY KAWIARNIA WARSZAWA
Najciekawszy wystrój / design
Finaliści:
BATIDA – ŁOMIANKI
GOODLOOD GALMOK – WESTFIELD MOKOTÓW – WARSZAWA
BAKEN BROWARY WARSZAWSKIE
GREEN CAFFE NERO KRUPNICZA – KRAKÓW
Zwycięzca:
BAKEN BROWARY WARSZAWSKIE
Kawiarnia / Cukiernia / Lodziarnia / Piekarnia przyjazna środowisku, społecznie odpowiedzialna
Finaliści:
BAKEN BROWARY WARSZAWSKIE
toMY KAWIARNIA WARSZAWA
THE WHITE BEAR CAFE BIAŁYSTOK
Właściciel: WBC OLECHNO, ZALEWSKI, KALICIŃSKI SPÓŁKA JAWNA
Zwycięzca:
toMY KAWIARNIA WARSZAWA
Najlepsze menu
Finaliści:
BAKEN BROWARY WARSZAWSKIE – WARSZAWA
Właściciel: BAKEN
CHLEBOTEKA BISTRO – WROCŁAW
Właściciel: CHLEBOTEKA ŁUKASZ KUŹMA
SLOW BY CITY CAFE – JAROCIN
Właściciel: CITY CORP ANNA TROCHANOWSKA
BAKERY ELEKTROWNIA POWIŚLE – WARSZAWA
Właściciel: ENATA BREAD
Zwycięzca:
BAKEN BROWARY WARSZAWSKI
Rozstrzygnięcie konkursu było zwieńczeniem VII Sweets & Coffee Forum® 2024. Wszystkim finalistom i zwycięzcom raz jeszcze serdecznie gratulujemy!
Organizator
Organizatorem jest BROG B2B – media efektywnej komunikacji – wydawca czasopism: Świat Hoteli, Nowości Gastronomiczne, Sweets & Coffee, Stacja Benzynowa & Convenience Store; portali: www.horecanet.pl, www.petrolnet.pl, oraz organizator Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum, Forum Rynku Kawiarni, Cukierni, Lodziarni, Piekarni Sweets & Coffee, a także Forum Rynku Stacji Paliw PetroTrend.
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.