Pierwsze półrocze 2026 roku było dla sieci okresem poszerzania propozycji dla gości, wzmacniania doświadczeń konsumenckich oraz realizacji niestandardowych inicjatyw budujących zaangażowanie odwiedzających. Działania te wpisywały się w bardzo dobre wyniki całej firmy Wedel, która zakończyła pierwszą połowę roku z dynamiką sprzedaży wyraźnie przewyższającą tempo wzrostu rynku słodyczy czekoladowych.
Według danych E.Wedel za NIQ sprzedaż wartościowa firmy wzrosła o 11,3 proc., podczas gdy cały rynek słodyczy czekoladowych zwiększył się o 2,7 proc. Pierwsze półrocze było dla organizacji czasem rozwoju eksportu, premier produktowych, projektów licencyjnych, a także dalszego wzmacniania oferty Pijalni Czekolady E.Wedel i muzeum Fabryka Czekolady E.Wedel.
Pijalnie Czekolady rozwijają ofertę i doświadczenia gości
Sieć Pijalni Czekolady E.Wedel, licząca ponad 30 lokali w całej Polsce, zakończyła pierwsze półrocze 2026 roku z 4-procentowym wzrostem sprzedaży rok do roku.
W tym czasie rozwijano ofertę sezonową, odpowiadającą na aktualne trendy i oczekiwania gości. W lokalach pojawiły się m.in. produkty inspirowane trendem matcha, nowe smaki lodów rzemieślniczych, letnie czekolady mrożone, rozbudowana oferta śniadaniowa oraz akcje Coffee Happy Hours.
Pijalnie realizują strategię łączenia tradycji marki E.Wedel z ofertą gastronomiczną, tworząc miejsca sprzyjające wspólnemu spędzaniu czasu. W pierwszym półroczu sieć rozwijała także działania niestandardowe. Z okazji 90-lecia pianek Ptasie Mleczko® w gdyńskiej pijalni powstała specjalna strefa beztroskiej przyjemności, a do oferty lokali w całej Polsce wprowadzono rzemieślnicze lody dla psów w dwóch wariantach smakowych.
Muzeum i pijalnie budują ekosystem doświadczeń marki
Istotnym elementem wzmacniającym atrakcyjność marki pozostaje również muzeum Fabryka Czekolady E.Wedel, które w pierwszym półroczu odwiedziło ponad 150 tys. gości i uczestników warsztatów.
Wśród najważniejszych wydarzeń znalazły się wystawy czasowe „Romance au chocolat” Mirelli von Chrupek oraz „Forma Smaku” Malwiny Konopackiej. Dużym zainteresowaniem cieszyły się także Beztroskie Mistrzostwa Obierania Pianek Ptasie Mleczko®, nawiązujące do kampanii „Pozwól sobie na beztroskę”.
W pierwszym półroczu Wedel kontynuował działania na rzecz budowania atrakcyjnego miejsca pracy, zdobywając kolejne wyróżnienia pracodawcy oraz certyfikat Top Employer.
Firma rozwijała także inicjatywy z zakresu ESG, angażując się w projekty społeczne, kulturalne i środowiskowe, a także publikując raport „Czas razem. O jakości wspólnego czasu wśród Polek i Polaków”, promujący budowanie relacji i wartościowego czasu z bliskimi.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE maj-czerwiec 2026
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<
Druga połowa roku pod znakiem dalszego rozwoju
Dobre wyniki pierwszego półrocza stanowią punkt wyjścia do kolejnych inwestycji i inicjatyw, w tym dalszego rozwoju sieci Pijalni Czekolady E.Wedel.
– Bardzo dobre wyniki pierwszego półrocza to mocna podstawa do dalszego działania. W kolejnych miesiącach chcemy utrzymać tempo rozwoju i wzmacniać te obszary, które budują długofalową pozycję firmy. Będziemy dalej rozwijać portfolio, inwestować w naszą pozycję międzynarodową, sieć pijalni czekolady i muzeum. Kluczowa pozostaje nasza kultura organizacyjna i pryncypia strategiczne skupione wokół innowacyjności, szybkości i zwinności oraz produktywności, dzięki którym sprawnie wdrażamy inicjatywy strategiczne. To nasi pracownicy, ich postawa, pomysły i zaangażowanie pozwalają nam szybciej odpowiadać na potrzeby konsumentów i rozwijać się – oczywiście z przyjemnością – podsumował Maciej Herman, dyrektor zarządzający w firmie Wedel.