Właścicielem sieci jest Grupa Cafe Paterman Janusz Paterman, która powstała w 1992r. Zaczynając od jednej kawiarni zlokalizowanej w centrum Katowic, firma stopniowo tworzyła sieć kawiarni i restauracji, dochodząc do 18 obiektów działających obecnie pod szyldem Cafe Chopin na terenie siedmiu miast Górnego Śląska, aż po Podbeskidzie.
W ramach Grupy działaja zarówno samodzielne kawiarnie i restauracje, jak i punkty kawiarniane w największych centrach handlowych na Śląski. Wszystkie lokale łączy wspólny, unikalny styl i klimat. Wysmakowany wystrój wnętrz, niepodrabialny smak słynnych Chopinowskich wypieków i firmowej kawy Chopin – to właśnie składa się na wysoką rozpoznawalność marki Cafe Chopin.
Altus to najwyższy wieżowiec w Katowicach. W budynku mieszczą się między innymi: Centrum Filmowe Helios, czterogwiazdkowy Qubus Hotel Prestige, kasyno, fitness club, biura klasy A, oddziały banków: PKO BP oraz restauracje i kawiarnie.