W zeszłym tygodniu pod kultowym warszawskim adresem śniadaniowym został otwarty już kolejny punkt znanej marki. Jest jednym z większych, a jednocześnie drugim zlokalizowanym w Śródmieściu. Karta jest dokładnie taka sama, jak w pozostałych Bułkach, jednak w najbliższym czasie można spodziewać się kilku nowości.

Póki co może zdradzić, że początku lutego wystartujemy z konceptem wieczornym. Jego podstawą będą ciekawe drinki i koktajle w rozsądnych cenach, jak to w Bułce bywa. Przypominam, że kieliszek Prosecco kosztuje w Bułce od zawsze tylko 5 zł. Potem możemy spodziewać się jeszcze kilku nowych działań, ale to póki co zostaje utrzymane w tajemnicy – w rozmowie z nami mówi Aleksandra Dojnikowska, właścicielka Bułkę przez Bibułkę.
Nowa oferta na razie będzie dotyczyła tylko nowej lokalizacji przy Żurawiej i na początku będzie dotyczyła drinków, a później także dedykowanego menu wieczornego.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE – LISTOPAD / GRUDZIEŃ 2019
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <


© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa i Wellness Business Forum.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.





