Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Właściciele marek gastronomicznych Bułkę przez Bibułkę, Pollypizza Neopolitan oraz Baken już w najbliższą sobotę wraz z gośćmi przetestują nowy koncept – Stereo Bagels. Głównym założeniem brandu jest serwowanie bajgli na zakwasie w …
Stereo Bagels – czwarty koncept Aleksandry i Jacka Dojnikowskich Czytaj więcej...
Z głębokim smutkiem przyjęliśmy informację, że 18 maja 2025 roku zmarł Marcin Wachowicz – wybitny restaurator, kreator i wizjoner, który przez ponad 25 lat nie tylko współtworzył, ale realnie kształtował …
Polska gastronomia żegna Marcina Wachowicza Czytaj więcej...
Od 19 maja w śniadaniowej karcie Galerii Wypieków Lubaszka czeka nowość, która łączy sezonowe składniki z dobrze znaną klasyką. Do znanych propozycji dołączają jajka z pieczonymi szparagami. Nowe śniadanie to …
Nowe śniadanie w Lubaszce Czytaj więcej...
Zarząd poinformował, że 20 maja 2025 roku, podczas Zwyczajnego Walnego Zgromadzenia, podjęto uchwałę o powołaniu nowej Rady Nadzorczej spółki, w skład której weszli nowi członkowie z rekomendacji akcjonariuszy mniejszościowych. W …
Mex Polska z nową Radą Nadzorczą Czytaj więcej...
Liberty LLC od ponad 20 lat jest dostawcą wysokiej jakości urządzeń do parzenia kawy, pełnej gamy składników oraz produktów powiązanych na rynku krajowym. Liberty LLC jest oficjalnym importerem i przedstawicielem …
Liberty na Targach Coffee Expo Czytaj więcej...
Coraz więcej osób poszukuje zdrowych alternatyw w codziennej diecie. Kuchnie tajska i wietnamska, znane ze swojej świeżości, aromatyczności i bogactwa smaków, stają się naturalnym wyborem dla miłośników tzw. superfoods – …
Superfoods w menu restauracji Wi-Taj Czytaj więcej...
Sieć kontynuuje rozwój, poszerzając swoją obecność w największych polskich miastach. W maju została otwarta 81. restauracja marki, zlokalizowana w jednym z najbardziej klimatycznych i letnich miejsc Szczecina – na Łasztowni. …
Berlin Döner Kebap z sezonowym punktem w Szczecinie Czytaj więcej...
Zapraszamy do wzięcia udziału w konkursie ofert na wybór operatora gastronomii dla 2 lokali gastronomicznych w budynku Centrum Obsługi Zwiedzających na Westerplatte. Ofertę należy złożyć do 27 maja 2025 roku. …
Weź udział w konkursie ofert na wybór operatora dla 2 lokali gastronomicznych w budynku Centrum Obsługi Zwiedzających na Westerplatte Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] To proces kulinarny, który wymaga uwzględnienia trendów, sezonowych produktów i oczekiwań gości. W rozmowie z nami, szef kuchni restauracji Nova Wola w Crowne Plaza Warsaw – Paweł …
Paweł Suchenek, szef kuchni Nova Wola w Crowne Plaza Warsaw o tym, jak tworzyć kartę menu Czytaj więcej...
Sieć nie zwalnia tempa i ogłasza otwarcie kolejnej restauracji w Polsce. Nowy punkt zlokalizowany jest w nowoczesnym kompleksie OTO Park Koszalin, przy skrzyżowaniu trasy S6, ul. Koszalińskiej i Al. Europejskiej. …
Berlin Döner Kebap otwiera 80. lokal Czytaj więcej...