Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
W pierwszym półroczu 2026 r. sprzedaż piwa alkoholowego spadła aż o 11,9 proc. Wysokie wzrosty piw bezalkoholowych nie są w stanie zatrzymać dramatycznie pogłębiającej się dekoniunktury w branży, z którą …
Polacy piją coraz mniej piwa. Rosnąca sprzedaż zerówek nie ratuje rynku Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Do niedawna rozmowy o kosztach w gastronomii koncentrowały się głównie wokół cen produktów spożywczych i kosztów pracy. Dziś lista wyzwań jest znacznie dłuższa. Rosnące ceny energii, wody, …
Marcin Wajda, Winterhalter: Jak nowoczesne technologie pomagają gastronomii ograniczać koszty? Czytaj więcej...
Nowa przestrzeń restauracyjna na dachu, 275 mkw. powierzchni, 60 miejsc siedzących, strefa chillout, bar i widok na korony drzew – restauracja Heksagon przy ul. Pomorskiej 144 w Łodzi otworzyła taras, …
Taras Restauracji Heksagon zaprasza gości Czytaj więcej...
O lokalnym klimacie miejsca decyduje nie tylko jego położenie, ale także zachowane drewniane elementy wnętrza – m.in. sufity i balustrady – które pomagają podkreślić atmosferę Zakopanego i naturalnie wpisują nową …
Pierwsza kawiarnia Starbucks w Zakopanem Czytaj więcej...
Członek Rady Związku Pracodawców HoReCa poprowadzi dyskusję podczas organizowanego przez redakcję naszego czasopisma Nowości Gastronomiczne i newsowego portalu Horecanet.pl – XXIV Forum Rynku Gastronomicznego FOOD BUSINESS FORUM® 2026. Łukasz Mrowiński będzie …
Łukasz Mrowiński moderatorem XXIV Food Business Forum® 2026 Czytaj więcej...
Chodzi o dwie pozycje – McVeggie® Deluxe i McWrap® Veggie Deluxe. Obie bazują na zupełnie nowym, mlecznym kotlecie bezmięsnym, któremu towarzyszy ser cheddar, świeże warzywa i kremowy sos musztardowo-miodowy. Nowości …
McDonald’s poszerza bezmięsne menu Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Czy restauracja może jednocześnie być miejscem ambitnej gastronomii, przestrzenią spotkań i sceną dla wydarzeń kulturalnych? Zdaniem zespołu Moxo nie tylko może, ale wręcz powinna odpowiadać na zmieniające …
Arkadiusz Motyliński z MOXO o łączeniu gastronomii i rozrywki Czytaj więcej...
Marka wystartowała z punktem poza terenem zakładu produkcyjnego. Koncept łączy sklep firmowy z kawiarnią. Po raz pierwszy poza fabryką można kupić pełną gamę produktów MARLENKA®, spróbować deserów i napić się …
MARLENKA otwiera pierwszy CAFÉ & SHOP i planuje ekspansję w Polsce Czytaj więcej...
Head of Gastronomy Business Development w Żabka Polska zabierze głos podczas organizowanego przez redakcję naszego czasopisma Nowości Gastronomiczne i newsowego portalu Horecanet.pl – XXIV Forum Rynku Gastronomicznego FOOD BUSINESS FORUM® 2026. …
Mikołaj Pawlak z Żabka Polska panelistą XXIV Food Business Forum® 2026 Czytaj więcej...
Marka realizuje strategię rozwoju w największych miastach Polski. Brand specjalizujący się w kuchni tajskiej otworzył nową restaurację w Hali Targowej w Gdańsku – jednym z najbardziej wyczekiwanych projektów gastronomicznych tego …
TukTuk w Gdańsku otwarty Czytaj więcej...