Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Według raportu IWSR More than Moderation: The Long-Term Rise of No and Low (2024), segment napojów bezalkoholowych to dziś jeden z najbardziej dynamicznych obszarów w branży. W dziesięciu kluczowych rynkach …
Mocktaile w wersji premium podbijają bary Czytaj więcej...
Przy ulicy Wybrzeże Kościuszkowskie 43 w budynku Hotelu Sava, swoje drzwi otworzyła nowa, kameralna restauracja Rozdział. Nowy projekt fine diningowy, za którym stoją Konrad Kowalski i Karolina Góraj, zadebiutował 16 …
Restauracja Rozdział w Warszawie otwarta Czytaj więcej...
Już w listopadzie stolica zyska nowe miejsce na kulinarnej mapie – restaurację Dřevný Kocůr, która otworzy swoje drzwi przy ul. Pańskiej 97, w budynku The Form. To kolejna lokalizacja popularnej …
Dřevný Kocůr otworzy lokal w Warszawie Czytaj więcej...
Zaprezentowana na targach Host Milano 2025, nowa linia Franke A-Line łączy szwajcarską precyzję z intuicyjną technologią, gwarantując powtarzalne rezultaty w hotelach, restauracjach i kawiarniach. Najważniejsze cechy: Nowy FoamMaster zapewniający precyzyjną …
Franke Nowa A-Line: Kawa premium dla branży HoReCa Czytaj więcej...
Zarządzanie kuchnią w dwóch lokalach to zadanie wymagające precyzji operacyjnej, konsekwencji i umiejętności pracy pod presją czasu. Ambitne wyzwanie przyjęła Jolanta Piotrowska, dotychczas z zarządzająca Clash Bar & Restaurant w …
Jolanta Piotrowska Multi Property Executive Chef w Leonardo Hotels Polska Czytaj więcej...
Ryby i owoce morza przyrządzane sposobem wybranym przez gościa – na tym opiera się koncept restauracji otwartej 17 października w Browarach Warszawskich. To czwarta lokalizacja marki w Warszawie i szósta …
Czarnomorka w Browarach Warszawskich Czytaj więcej...
W najnowszym wydaniu czasopisma Nowości Gastronomicznych ukaże się rozmowa z Aleksandrą i Jackiem Dojnikowskimi, twórcami i właścicielami Bułkę przez Bibułkę, Baken, Pollypizza Neopolitan, którzy od ponad dekady udowadniają, że prostota …
Aleksandra i Jacek Dojnikowscy w wywiadzie okładkowym Nowości Gastronomicznych Czytaj więcej...
Sieć restauracji serwująca dania kuchni azjatyckiej, otwiera swój pierwszy punkt w Krakowie. Nowa restauracja powstanie w Centrum Handlowym Bonarka i będzie debiutem marki w południowej Polsce, a jednocześnie 24. lokalem …
Thai Wok otwiera lokal w Krakowie Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] Popisowe śniadania i kawa na roślinnym napoju Alpro w festiwalowej cenie czekają do 19 listopada. W tej edycji Festiwalu uczestnicy świętują poranki pełne smaku, prostoty i bliskości. …
Trwa festiwal śniadań BreakfastWeek Czytaj więcej...
Tegoroczne Halloween marka świętuje w nowym stylu. Zamiast słodyczy, proponuje coś dla odważnych – burgera, który wygląda niepozornie, ale kryje ostre smaki. Limitowana nowość z wyrazistym sosem pepper chutney, już …
Burger King prezentuje Bloody Bite Burgera Czytaj więcej...