Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
W 2025 r. trzy czwarte transakcji w lokalach gastronomicznych w Polsce stanowią płatności bezgotówkowe – kartą lub online. Jak wynika z danych firmy POSbistro, udział gotówki jeszcze w 2023 r. …
Tylko 25% gości płaci gotówką w restauracjach Czytaj więcej...
Letnie miesiące niezmiennie napędzają rozwój gastronomii plenerowej. Wraz ze wzmożonym ruchem turystycznym, licznymi wydarzeniami na świeżym powietrzu i sezonowym wzrostem konsumpcji poza domem, food trucki – jako mobilna i elastyczna …
BIG InfoMonitor: Segment food trucków wciąż na rozdrożu Czytaj więcej...
To kolejne miasta, w których od czerwca dostępna jest oferta Da Grasso. Franczyzowa sieć pizzerii w Polsce dąży do realizacji założeń strategicznych. Restauracje Da Grasso, które w tym roku dołączają …
Da Grasso z nowymi lokalami w Koninie, Gdańsku i Bytomiu Czytaj więcej...
Właściciel Brave Creative Agency poprowadzi dyskusję podczas organizowanego przez redakcję naszego czasopisma Nowości Gastronomiczne i newsowego portalu Horecanet.pl – XXIII Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® 2025. Kamil Szerszeński będzie moderował …
Kamil Szerszeński poprowadzi dyskusję podczas XXIII Food Business Forum Czytaj więcej...
9 lipca przy ul. Stara Stocznia 2/9 w Gdańsku gości zaprosił nowy lokal gastronomiczny. Jako jeden z nielicznych w Polsce – i jedyny w regionie – specjalizujący się w deserach …
Fluffyco – lokal z japońskimi deserami w Trójmieście otwarty Czytaj więcej...
Nowy koncept łączy dwa światy – smak i dźwięk. Misaki Kawasaki to duet: restauracja fine dining i klub nocny znajdujące się pod jednym adresem, ale działające w dwóch odrębnych wymiarach. …
Misaki Kawaski – nowa restauracja i klub na warszawskim Powiślu Czytaj więcej...
Kongres Szefów Kuchni i Restauratorów powraca 7 października do EXPO XXI w Warszawie. Wydarzenie zgromadzi profesjonalistów gastronomii w Polsce i ponownie połączy wiedzę, inspiracje i przestrzeń do networkingu. Tegoroczną edycję …
Winterhalter Polska partnerem strategicznym Kongresu Szefów Kuchni i Restauratorów 2025 Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] Festiwal trwa i udowadnia, że fine dining wcale nie musi być przerysowany, by zachwycać. Tylko teraz, przez sześć tygodni Festiwalu wykwintna kuchnia staje się bardziej dostępna, a …
Jakie restauracje warto odwiedzić podczas FineDiningWeek®? Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Moja podróż była pełna kulinarnych odkryć. To doświadczenie na długo zostanie w mojej pamięci – nie tylko ze względu na intensywność smaków, ale przede wszystkim z powodu …
Rafał Grzyb z Restauracji Terra o inspiracjach kulinarnych z Kataru Czytaj więcej...
Z dala od miejskiego gwaru, w sąsiedztwie Parku Ujazdowskiego, architekt Mirosław Nizio stworzył dla swoich gości lokal. Tam natura przenika się z architekturą z czym współgra autorskie menu szefa kuchni …
Artystyczne wydarzenia w warszawskiej restauracji KLONN Czytaj więcej...