Da Grasso wprowadza szarpane menu

Jedna z największych sieci pizzerii w Polsce, konsekwentnie rozwija swoją ofertę, odpowiadając na zmieniające się preferencje konsumentów oraz trendy obecne na rynku gastronomicznym. Najnowszym przykładem tego podejścia jest Szarpane Menu – nowa linia produktów oparta na szarpanym mięsie wieprzowym, obejmująca pizze, burgera oraz frytki w wersji łagodnej jak i hot. To kolejny krok w realizacji strategii marki, której celem jest dostarczanie gościom nowych doświadczeń smakowych i wzmacnianie atrakcyjności oferty przez cały rok. 

Rynek gastronomiczny dynamicznie ewoluuje. Konsumenci coraz częściej poszukują nowości, inspirują się kuchnią street food oraz chętnie sięgają po produkty premium, które wyróżniają się smakiem i jakością. Dla sieci gastronomicznych oznacza to konieczność nieustannego rozwoju menu oraz tworzenia ofert, które odpowiadają na aktualne potrzeby rynku. 

W Da Grasso rozwój oferty produktowej stanowi jeden z filarów strategii biznesowej. Marka regularnie wprowadza sezonowe nowości, obserwując światowe trendy kulinarne i adaptując je do oczekiwań polskich konsumentów. Szarpane Menu jest odpowiedzią na rosnącą popularność dań z pulled pork, które w ostatnich latach zyskały silną pozycję zarówno w restauracjach typu street food, jak i w ofertach największych sieci gastronomicznych. 

Trend, który konsumenci pokochali 

Szarpane mięso od kilku lat konsekwentnie umacnia swoją pozycję w gastronomii. Początkowo kojarzone głównie z burgerowniami i kuchnią amerykańską, dziś coraz częściej pojawia się również w innych kategoriach menu, stając się inspiracją dla nowych produktów. 

Konsumenci doceniają jego soczystość, intensywny smak oraz charakter premium. To właśnie dlatego Da Grasso zdecydowało się wykorzystać ten trend, tworząc Szarpane Menu – spójną linię produktów, która pozwala gościom odkrywać nowe smaki w dobrze znanej formule marki. 

Nowa linia produktów 

Nowe menu obejmuje  produkty stworzone wokół jednego składnika – długo pieczonego, soczystego szarpanego mięsa wieprzowego. 

W ofercie znalazły się dwie autorskie pizze – Szarpana Łagodna oraz Szarpana Ostra – odpowiadające różnym preferencjom smakowym gości. Portfolio uzupełniają Burger z Szarpanym Mięsem oraz Frytki z Szarpanym Mięsem, dzięki czemu oferta wykracza poza kategorię pizzy i odpowiada na różne okazje zakupowe. 

Tak skonstruowane menu daje gościom większy wybór, a jednocześnie pozwala budować wyższą wartość zamówienia i zachęca do testowania nowych produktów. 

NOWOŚCI GASTRONOMICZNE maj-czerwiec 2026
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<

Rozwój menu jako element strategii 

Regularne wprowadzanie nowości produktowych odgrywa dziś coraz większą rolę w strategii rozwoju sieci gastronomicznych. Dla konsumentów jest impulsem do ponownych odwiedzin, a dla marek – skutecznym sposobem na utrzymanie zainteresowania ofertą oraz budowanie przewagi konkurencyjnej. 

W Da Grasso rozwój menu nie jest jednorazową akcją promocyjną, lecz elementem długofalowej strategii. Marka stale analizuje zachowania konsumentów, obserwuje zmiany na rynku oraz rozwija ofertę w oparciu o aktualne trendy i oczekiwania gości. 

Szarpane Menu jest przykładem takiego podejścia. Rozszerzenie portfolio o nowe produkty pozwala marce nie tylko odpowiadać na zmieniające się preferencje konsumentów, ale również zwiększać częstotliwość wizyt oraz wartość zamówień. To jednocześnie sposób na umacnianie pozycji Da Grasso jako nowoczesnej sieci gastronomicznej, która konsekwentnie rozwija swoje menu i dostarcza klientom nowe doświadczenia kulinarne. 

Kampania wspierająca premierę 

Wprowadzeniu Szarpanego Menu towarzyszy zintegrowana kampania marketingowa obejmująca działania digitalowe, media społecznościowe, współprace z influencerami i twórcami UGC, komunikację w restauracjach oraz materiały wspierające franczyzobiorców. 

Dzięki wykorzystaniu wielu kanałów komunikacji marka chce dotrzeć zarówno do swoich stałych gości, jak i nowych odbiorców, zachęcając ich do odkrycia nowych smaków. Kampania ma wspierać rozpoznawalność nowej oferty, zwiększać liczbę wizyt w restauracjach oraz wzmacniać zaangażowanie konsumentów wokół marki. 

Tekst powstał we współpracy z DaGrasso.

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.