Stolica zyskuje nowy adres. Europejski Grill Terrace, zlokalizowany przy Hotelu Raffles Europejski, zaprasza na sezon inspirowany śródziemnomorskim stylem życia – odświeżona przestrzeń tarasu, nowe menu, autorskie koktajle oraz cykl niedzielnych spotkań Sunday Chill.
Taras inspirowany śródziemnomorskim stylem
Projekt Europejski Grill Terrace nawiązuje do swobodnej elegancji Riwiery. Dominują naturalne materiały, ciepłe odcienie ceglanej rudości, brązów, lnu i beżów oraz starannie dobrane elementy wyposażenia. Przestrzeń wyposażono w meble włoskiej marki Tribù, donice duńskiej marki Domani oraz dyskretnie ukryte w zieleni głośniki Bang & Olufsen. Wieczorami atmosferę buduje subtelne oświetlenie włoskich lamp Zafferano.
Jednym z najbardziej charakterystycznych elementów aranżacji są ręcznie wykonane stoły, łączące metal malowany proszkowo ze spiekiem o trójwymiarowej strukturze.
Taras został podzielony na dwie strefy – część restauracyjną z kanapami i fotelami oraz strefę wypoczynkową przeznaczoną do relaksu przy koktajlach.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE maj-czerwiec 2026
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<
Kuchnia inspirowana Morzem Śródziemnym
Nowe menu Europejski Grill Terrace opiera się na kuchni śródziemnomorskiej i sezonowych produktach. W karcie znalazły się zarówno owoce morza i lekkie przystawki, jak i klasyczne dania w nowoczesnym wydaniu. Wśród propozycji są m.in.: ceviche z okonia morskiego, tataki z tuńczyka, owoce morza, pierogi, sznycel, chłodnik, autorski mus czekoladowy.
Letnią ofertę uzupełnia selekcja sezonowych koktajli, win rosé oraz szampanów pod hasłem La Vie en Rosé.Nową kartę otwiera koktajl Rose Azalée, przygotowany na bazie tequili 1800 z dodatkiem świeżego grejpfruta, truskawek, toniku yuzu oraz rantu z soli grejpfrutowej.
Sunday Chill – niedziele z muzyką i szampanem
W każdą niedzielę, w godzinach 13:00–18:00, Europejski Grill Terrace organizuje cykl Sunday Chill. Goście mogą skorzystać ze specjalnej propozycji przygotowanej we współpracy z marką Ruinart – autorskiego burgera z frytkami serwowanego z kieliszkiem szampana lub koktajlem. Całości towarzyszy muzyka grana na żywo przez DJ-a.
Europejski Grill Terrace to letnia przestrzeń, która łączy panoramę Warszawy, współczesny design oraz kuchnię inspirowaną regionem Morza Śródziemnego. Taras zaprasza zarówno na lunch, wieczorne spotkania, jak i spokojne niedzielne popołudnia w centrum miasta.
Źródło: Raffles Europejski Warsaw
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa i Wellness Business Forum®.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
