Łukasz Kaniecki został wybrany do grona 12 najlepszych szefów kuchni z całego świata, którzy zmierzą się w World Paella Day Cup 2025 w Walencji.
To dla mnie ogromne wyróżnienie reprezentować Polskę w tak prestiżowym, międzynarodowym konkursie kulinarnym, który celebruje jedno z najsłynniejszych dań kuchni hiszpańskiej – paelle. Już teraz zapraszam do śledzenia moich przygotowań i zmagań konkursowych- zarówno w kuchni, jak i w mediach społecznościowych – mówi Łukasz Kaniecki.
World Paella Day to międzynarodowe święto obchodzone co roku 20 września, poświęcone jednemu z najsłynniejszych dań kuchni hiszpańskiej – paelli. Celem wydarzenia jest promocja tego wyjątkowego dania, które wywodzi się z Walencji, a dziś cieszy się popularnością na całym świecie. Paella to nie tylko potrawa – to symbol wspólnoty, dzielenia się i kulinarnej różnorodności.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE maj-czerwiec 2025
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<
Z okazji World Paella Day w wielu miastach odbywają się pokazy gotowania, warsztaty kulinarne oraz degustacje. Restauracje i szefowie kuchni prezentują zarówno klasyczne, jak i nowoczesne wersje paelli, podkreślając jej elastyczność i bogactwo smaków. Obchody te przyciągają uwagę mediów i turystów, promując jednocześnie kulturę i kuchnię regionu Walencji.
Paella, choć głęboko zakorzeniona w tradycji hiszpańskiej, stała się daniem międzynarodowym – każdy kraj ma dziś swoją interpretację tej potrawy. World Paella Day to nie tylko kulinarne święto, ale też okazja do budowania mostów między kulturami. Wspólne gotowanie i jedzenie paelli to sposób na zbliżenie ludzi niezależnie od języka, pochodzenia czy tradycji.
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.