Od 19 maja w śniadaniowej karcie Galerii Wypieków Lubaszka czeka nowość, która łączy sezonowe składniki z dobrze znaną klasyką. Do znanych propozycji dołączają jajka z pieczonymi szparagami.
Nowe śniadanie to dwa jajka po turecku serwowane na jogurcie greckim, do tego pieczone szparagi i autorska kompozycja sałat z pomidorkami cherry – polana domowym pesto i posypana prażonymi pestkami dyni. Śniadanie serwowane jest z pieczywem z piekarni, domowym masłem oraz świeżo wyciskanym sokiem.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE marzec-kwiecień 2025
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<
Pozostałe śniadaniowe klasyki to:
Jajecznica Szefa: jajecznica z trzech jaj z boczkiem, posypana świeżym szczypiorkiem. Do tego twarożek z czarnym sezamem, autorska sałatka z pomidorkami cherry, pesto i pestkami dyni. Podawane z koszykiem pieczywa i domowym masłem rumiankowym.
Śniadanie Energetyczne: dwa jajka sadzone, frankfurterki, grillowany boczek i pieczarki. Do tego znana sałatka, świeże pieczywo i domowe masło rumiankowe.
Bajgiel z Awokado: bajgiel z sezamem, świeże awokado, twarożek, jajko sadzone i kiełki słonecznika. Uzupełnione sałatką, domowym pesto i pestkami dyni.
Do każdego śniadania z jajkami można domówić dodatkowe jajko za 2 zł.
Źródło: Galeria Wypieków Lubaszka
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.
Redaktorka Naczelna Nowości Gastronomiczne, redaktor Horecanet.pl, współorganizatorka Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa i Wellness Business Forum.
Absolwentka dziennikarstwa i komunikacji społecznej na Uniwersytecie Warszawskim. Z wydawnictwem BROG B2B związana od 2018 roku. Pełni funkcję redaktor naczelnej Nowości Gastronomicznych oraz redaktor portalu Horecanet.pl.
Współorganizuje najważniejsze wydarzenie dla branży gastronomicznej Food Business Forum. Odpowiada za dobór tematów dyskusji oraz podnoszenie jakości wydarzenia pod kątem merytorycznym.
Dba także o różnorodność panelistów i prelegentów. Przeprowadziła wywiady m.in. z Karolem Okrasą, Arturem Jarczyńskim czy Andreą Camastrą. Prywatnie szczęśliwa żona, mama Alberta, fanka czekolady i dobrej kuchni, miłośniczka zumby, literatury grozy i Justina Timberlake’a. Chętnie sięga po filmy dokumentalne, biografie oraz książki i produkcje oparte na faktach.
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
- Milena Kaszuba-Janus
