Restauracja Dave B. dedykowana będzie pracownikom okolicznych biur, ale również spragnionym doskonałej kuchni i odrobiny relaksu mieszkańcom okolicznych osiedli. Lokal w przyszłości otwarty będzie do późnych godzin wieczornych.
Jak zaznaczają twórcy nowej restauracji Sodexo, koncept odzwierciedla oczekiwania wszystkich grup społecznych, jakie możemy spotkać w miejscu pracy. Dave B. Restaurant oferować będzie aż trzy stanowiska show-cookingu, które zaspokoją ciekawość kulinarną zarówno poszukujących nowoczesnej kuchni millenialsów, jak i tradycjonalistów stawiających na klasyczne pozycje. Cie-kawostką będzie autorski format Sodexo Mini-Foodcourt, któremu dedykowane będą stacje show-cooking – dzięki współpracy z zespołami najbardziej popularnych lokali w Warszawie Sodexo za-pewni szeroką gamę nieustannie zmieniającego się menu, które nigdy się nie znudzi. W ofercie restauracji znajdzie się również klasyczna kuchnia polska.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE
NAJBARDZIEJ PRAKTYCZNE I NOWOCZESNE CZASOPISMO RESTAURATORÓW
!!! ZAWSZE BEZPŁATNY DOSTĘP DO PEŁNEGO WYDANIA !!!
link do aktualnego numeru: LISTOPAD-GRUDZIEŃ
– Najważniejsze cechy najnowszego formatu Sodexo to odejście od tradycyjnej idei restauracji pracowniczej na rzecz stworzenia miejsca spotkań, wymiany informacji, przyjaznej przestrzeni zarówno do pracy, jak i do popołudniowego relaksu. Wszystkim, którzy chcą popracować w spokojnej, przytulnej atmosferze, nie rezygnując przy tym z pysznego lunchu, twórcy restauracji proponują specjalnie zaprojektowaną strefę ze stołem konferencyjnym oraz kompleksowym sprzętem do przeprowadzania telekonferencji. Wnętrze restauracji wyposażone jest w sloty do podłączenia komputera czy ładowarki. Od pierwszych ciepłych wiosennych dni do dyspozycji gości dostępny będzie również położony w patio kompleksu Neopark restauracyjny ogródek – mówi Katarzyna Skipor, Head of Marketing Corporate Services & Food Platform CEE w Sodexo On-site Services.
Za aranżację wnętrza restauracji odpowiedzialne były firmy Subda Architektura oraz ONTO Studio.
.jpg)
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
