Autorski koncept inspirowany jest słoneczną Italią i klasykami barów w Wenecji. Umieszczony w jednym z dwóch zabytkowych wejść bramnych nadal z oryginalnymi napisami z epoki, z bezpośrednim dostępem i witryną od ulicy Koszykowej. Właścicielami i autorami konceptu są Bartosz Serdakowski Goldstein i Karol Szafraniec, restaurator znany z innych popularnych stołecznych miejsc jak m.in. Zachodni Brzeg, Kofeina oraz Zucca we wrocławskiej Renomie, należącej także do Globalworth.
W menu królować będą cocktaile i wina z południa Europy, naturalne wina, pét-naty oraz włoskie piwa. Zgodnie z rosnącym trendem mindful drinking w lokalu jest bogaty wybór propozycji bezalkoholowych. Wśród kulinarnych propozycji wyróżniają się cicchetti – małe, weneckie kanapeczki idealne na szybki kęs lub wspólne biesiadowanie.
Ragazzi to styl życia. Chcemy, by nasi goście poczuli się jak na wieczornym aperitivo w Rzymie czy Wenecji – bez pośpiechu, z kieliszkiem w dłoni, w dobrym towarzystwie. Koszyki dają temu klimatowi idealną scenografię – mówi Karol Szafraniec, twórca Ragazzi Bar.
Otwarcie Ragazzi Bar to odpowiedź Hali Koszyki na oczekiwania gości w zakresie urozmaicenia jakościowej oferty kulinarnej, jak i ewolucję sposobu i formy spędzania przez nich czasu. Miejsce czynne jest do późnych godzin nocnych, tworząc przestrzeń do wieczornych spotkań.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE maj-czerwiec 2025
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<
Ragazzi Bar stanowi doskonałe dopełnienie oferty Hali Koszyki. To miejsce autentyczne, przemyślane w najmniejszych detalach, z charakterem i charyzmą. Hala Koszyki jest stworzona do tego, aby być gospodarzem takiego konceptu. W dosłowny sposób rozwijamy ideę #NowaKartaWarszawy, czyli nowej odsłony mapy kulinarnej Warszawy – jakościowej, różnorodnej i światowej – mówi Weronika Maria Kuna, MRICS, Asset Management and Leasing Manager, Globalworth Poland.
Projekt architektoniczny przygotował duet Maciek Granecki i Mikołaj Wojciechowski.
Źródło: Hala Koszyki
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.