Zimowe klasyki w kreatywnych odsłonach

Udostępnij artykuł

[TYLKO U NAS] Zima to czas, kiedy goście szukają rozgrzewających smaków i aromatów, które umilą im chłodne dni i nastrój. W barach, restauracjach i kawiarniach zimowe menu zyskuje nowy charakter – pełen korzennych i owocowych smaków. Wychodząc naprzeciw oczekiwaniom klientów, proponujemy sezonowe wkładki do menu, które nie tylko urozmaicają naszą ofertę, ale też pozwalają wprowadzić zimowe klasyki w nowych, kreatywnych odsłonach. Popularne napoje, takie jak grzaniec, grog, hot toddy czy grzane piwo, to niezastąpione pozycje, które dzięki smakom Monin nabierają wyjątkowego wyrazu.

Rozgrzewające napoje na jesień i zimę

W zimowych menu pojawiają się napoje, których zadaniem jest nie tylko rozgrzanie, ale i wsparcie odporności. Smaki tej pory roku opierają się na aromatycznych przyprawach korzennych, suszonych i świeżych owocach oraz na imbirze, cytrynie i miodzie. Klasyki takie jak grzaniec, grog, hot toddy czy grzane piwo zyskały już uznanie, a w połączeniu z produktami Monin możemy jeszcze bardziej urozmaicić ich smak i stworzyć wyjątkowe kompozycje.

Rozgrzewające napoje na sezon

  • Grzaniec: koktajl na bazie wina z dodatkiem przypraw korzennych, takich jak cynamon, goździki, anyż czy pomarańcze. Możemy przygotować go z dowolnego wina – idealnie sprawdzają się tzw. „everyday wine” lub wina stołowe.
  • Grog: klasyczny grog to rozcieńczony rum z cukrem i cytryną, popularny wśród marynarzy. Wzbogacony o owoce i przyprawy korzenne nabiera nowych smaków.
  • Hot Toddy: napoje na bazie whisky, rumu lub brandy z dodatkiem miodu, cytryny i ciepłej wody lub herbaty. Można go modyfikować za pomocą dodatków takich jak puree owocowe czy przyprawy.
  • Grzane piwo: piwo podgrzane z przyprawami korzennymi – zyskuje na popularności, szczególnie jako alternatywa dla grzańca.

Smaki zimowe od Monin

Dzięki Monin możemy tworzyć nowe wersje klasycznych koktajli, korzystając z bogatej oferty zimowych syropów i puree. Polecane smaki na ten sezon to… Cały tekst publikujemy w najnowszym wydaniu Nowości Gastronomicznych listopad-grudzień 2024. Kliknij, aby zapoznać się z pełną treścią.

nowosci gastronomiczne listopad grudzień 2024 max burgers

Autor: Marek Łyszczak, Brand Ambasador Monin

Artykuł powstał we współpracy z firmą SCM

© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.