Projekt restauracji został przygotowany we współpracy z Europejskim Studiem Projektowym McDonald’s w Paryżu. Nowopowstały obiekt charakteryzuje nowoczesne wzornictwo i wysoki standard wykończenia. Odpowiedni komfort zapewniają gościom wygodne, tapicerowane meble. Zastosowana paleta barw, z dominacją beżów i brązów, w połączeniu z ciekawym oświetleniem tworzą atmosferę sprzyjającą odpoczynkowi i odprężeniu.
Nowa restauracja sieci w Krakowie to obiekt typu McDrive, co docenią zmotoryzowani goście firmy. Klimatyzowana sala jadalna oferuje 82 miejsca siedzące. Dodatkowo 80 miejsc przygotowano w zewnętrznym ogródku. Restauracja w godzinach porannych oferuje specjalne menu śniadaniowe, w którym znajdują się dania bazujące na produktach typowych dla tej pory dnia – jajkach, produktach zbożowych czy bekonie.
Dla miłośników klimatów kawiarnianych stworzone zostało McCafé – specjalnie wydzielona strefa wewnątrz restauracji z oddzielnym kontuarem i miejscami siedzącymi. Goście mogą tu wybierać z szerokiej gamy napojów przygotowywanych na bazie najwyższej jakości kaw i szerokiego asortymentu deserów.
– Nowa Huta ma ogromny potencjał, a nasza restauracja jest pierwszym tego typu obiektem w okolicy. Lokalizacja u zbiegu dwóch dużych arterii miejskich jest dodatkowym atutem – mówi Melita Filo, licencjobiorczyni McDonald’s, właścicielka nowej restauracji. – Wśród naszych gości spodziewamy się przede wszystkim całych rodzin – mieszkańców okolicznych osiedli. Z myślą o najmłodszych w restauracji powstała pierwsza w Krakowie strefa Gym&Fun, w skład której wchodzą trzy interaktywne miejsca zabaw: wyścig rowerowy, bieg z przeszkodami oraz boisko do koszykówki z małymi piłkami. Drugą grupą gości na których liczymy są studenci znajdujących się w sąsiedztwie znakomitych uczelni – AWF i Politechniki Krakowskiej – dodaje.
– Cieszymy się, że nasza marka rozwija się na gastronomicznej mapie Krakowa. Spodziewamy się, że ze względu na lokalizację restauracji duży odsetek gości będą stanowili klienci pobliskiego Centrum Handlowego Czyżyny. Na pewno docenią oni nie tylko linię McDrive, ale także możliwość skorzystania z przerwy w zakupach i zjedzenia posiłku w klimatyzowanej sali lub restauracyjnym ogródku – mówi Krzysztof Kłapa, dyrektor ds. korporacyjnych McDonald’s Polska. – Myślę, że goście docenią strefę McCafé, jaka znajduje się w lokalu. W jej ofercie są wysokiej jakości gorące i mrożone kawy oraz szeroki wybór deserów – dodaje.
Nowy McDonald’s w Krakowie zatrudnia 50 pracowników w tym 8 managerów. Zarówno restauracja jak linia McDrive otwarte są przez cały tydzień 7:00-24:00.
McDonald’s Polska rozpoczął działalność w 1992 roku, otwierając pierwszą restaurację w Warszawie. Obecnie działa w Polsce 292 restauracji McDonald’s (w tym 70 z McCafé), które zatrudniają ponad 16 tys. osób. 151 z nich to obiekty prowadzone przez 54 licencjobiorców, niezależnych przedsiębiorców działających podstawie umowy franczyzy z McDonald’s.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





