22. Międzynarodowe Targi HoReCa w nowoczesnym EXPO Kraków

To niespotykane w naszym kraju połączenie to 22. Międzynarodowe Targi Wyposażenia Hoteli i Gastronomii HoReCa, 13. Targi Artykułów Spożywczych i Napojów dla Gastronomii GastroFood, 8. Targi Wyposażenia i Usług Spa & Wellness oraz 12. Międzynarodowe Targi Wina EnoExpo.

Światowy poziom wystawy
W trakcie trzydniowych Targów (5-7 listopada) ofertę zaprezentuje 330 wystawców z całego świata. Zwiedzający będą mogli poznać receptę na idealny obiekt noclegowy i gastronomiczny. Sprawdzić branżowe nowości, spróbować najlepszych produktów regionalnych i wina, aromatycznej kawy i herbaty. Impreza o bogatej tradycji odbędzie się po raz pierwszy w nowoczesnym Międzynarodowym Centrum Targowo-Kongresowym Expo Kraków przy ulicy Galicyjskiej 9, którego właścicielem i operatorem są Targi w Krakowie. – Dysponujemy jednym z najnowocześniejszych w Polsce i największym na południu kraju ośrodkiem wystawienniczym, który zapewni uczestnikom Targów doskonały komfort spotkań biznesowych. Znacznie podniesie rangę organizowanych przez nas wydarzeń i z pewnością przyczyni się do rozwoju Targów HoReCa oraz wydarzeń im towarzyszących – zapowiada Grażyna Grabowska, prezes targów w Krakowie.

W Centrum wystawienniczym o powierzchni 13 tys. mkw. mieszczą się: dwie hale o powierzchni 5 tys. mkw. i 4 tys. mkw, zespół klimatyzowanych, modułowych sal seminaryjnych o różnych wielkościach, pokoje spotkań oraz restauracja i przestronne lobby.

>>> Zapoznaj się z październikowym wydaniem „Świata Hoteli” w wersji elektronicznej

Krakowski Bieg Kelnerów 2014
Nowa lokalizacja Targów to nie koniec niespodzianek, jakie przygotowali dla zwiedzających i wystawców organizatorzy. Tegoroczna edycja zostanie uzupełniona o ofertę z zakresu spa & wellenss. W tym sektorze zobaczymy nowości z zakresu medycyny estetycznej, kosmetyki, urządzenia kosmetyczne, innowacyjne terapie i technologie niezbędne w nowoczesnym hotelu i spa.

Ponadto w programie towarzyszącym targom znalazły się m.in. dodatkowe warsztaty kulinarne, pokazy baristów i barmanów, liczne szkolenia dla właścicieli obiektów i menadżerów obiektów noclegowych, ośrodków spa & wellness oraz spotkania z mistrzami kuchni i gwiazdami światowego winiarstwa. Tytuł „Człowieka roku magazynu Czas Wina” odbierze Victor Schoenfeld. Ponadto pierwszego dnia Targów – 5 listopada odbędzie się IV edycja Krakowskiego Biegu Kelnerów. W trakcie tego niezwykłego wydarzenia poznamy Super Kelnera 2014 r.

– Krakowskie Targi HoReCa to idealne miejsce by poznać nowoczesne technologie. Jestem tu co roku, by wiedzieć co nowego w branży oraz, by odkryć nowe smaki kawy, herbaty, wina czy produktów spożywczych. Słowa jednego ze zwiedzających – Pawła Wójcika z hotelu Villa Aromat z Włoszczowy idealnie oddają charakter wydarzenia organizowanego przez Targi w Krakowie. Każdy zatem znajdzie coś interesującego dla siebie.

Ponadto pierwszego dnia Targów, w sali seminaryjnej Wiedeń, będzie można spotkać się z 15 producentami i dystrybutorami win – laureatami Konkursu Winiarskiego o Medal EnoExpo – i skosztować nagrodzonych trunków.

Spotkania biznesowe i wiedza
Targi są doskonałą okazją do tego, by skorzystać z wiedzy i doświadczenia branżowych ekspertów. Uczestnicy tegorocznej edycji wydarzenia dowiedzą się m. in. o 12 typach klientów w branży HoReCa, współczesnych standardach jakości w ośrodkach spa, najnowszych trendach w marketingu, zagadnieniach związanych z zarządzeniem personelem oraz będą mogli poznać alternatywne metody parzenia kawy.
Organizowane targi adresowane są tradycyjnie do właścicieli i kadry zarządzającej: hoteli, pensjonatów, ośrodków wypoczynkowych, spa & wellness, sanatoriów, restauracji, kawiarni, cukierni, pubów, barów, placówek zbiorowego żywienia, szefów kuchni, kucharzy, cukierników, barmanów, baristów, kelnerów, inwestorów, projektantów, architektów, firm reklamowych, szkoleniowych, doradczych, sklepów specjalistycznych, winiarskich klubów degustacyjnych, sieci dystrybucyjnych i handlowych, producentów, importerów i dystrybutorów wina.