Wśród nagrodzonych przez International Academy of Gastronomy obok polskiego mistrza, znaleźli się również Paco Torreblanca (Hiszpania), Cédric Grolet (Paryż), Pierluigi Portinari (Włochy), João Henriques (Portugalia).
Tomasz Deker, podobnie, jak pozostali cukiernicy otrzymał tytuł Prix Au Chef Pâtissier 2020. Academy of Gastronomy obejmuje akademie kulinarne w 24 krajach, co roku przyznaje szereg nagród krajowych, jak i międzynarodowych.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE
kwiecień-maj 2020
> kliknij, aby się zapoznać się z pełnym wydaniem <
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.