Choć warszawska scena kulinarna od lat czerpie inspiracje z kuchni całego świata, coraz większą popularnością cieszą się miejsca sięgające do lokalnych tradycji. Taką drogę obrał harvest, nowy koncept otwarty w Elektrowni Powiśle.
Menu restauracji zmienia się wraz z porami roku i opiera się na dobrze znanych smakach polskiej kuchni, podanych w lżejszej, nowoczesnej odsłonie. harvest został stworzony z myślą o codziennych rytuałach – od porannych śniadań z wypiekanym na miejscu pieczywem, przez biznesowy lunch, po rodzinne obiady oraz długie kolacje przy wspólnym stole.
harvest powstał z przekonania, że najsmaczniejsza kuchnia zaczyna się od świetnego produktu. Dlatego stawiamy na współpracę z lokalnymi dostawcami i kartę, które będzie stale zaskakiwać. Chcemy, żeby goście wracali do nas nie tylko po ulubione smaki, ale także po to, by sprawdzać, co przyniósł nowy sezon i odkrywać nowe interpretacje polskich klasyków – mówi Aleksandra Łysiak, właścicielka harvest.
W karcie znalazły się m.in. ręcznie lepione pierogi z gęsiną, schabowy w panierce, matias z cebulką czy rosół z trzech mięs z lubczykowymi lanymi kluskami. Ważną częścią oferty są również śniadania serwowane na wypiekanym na miejscu pieczywie, autorskie desery oraz rozbudowana karta napojów obejmująca koktajle, wina i piwa rzemieślnicze, również w wariantach bezalkoholowych. W harvest nie zabrakło także propozycji dla najmłodszych. Menu dla dzieci czerpie inspiracje z domowej kuchni i obejmuje dania dobrze znane z rodzinnych stołów, takie jak rosół z domowymi kluseczkami, kopytka, fileciki z kurczaka czy leniwe z truskawkami. Otwarcie harvest wpisuje się w rozwijaną ofertę gastronomiczną Elektrowni Powiśle, skupia 41 restauracji, kawiarni i barów.
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE maj-czerwiec 2026
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<
W Elektrowni Powiśle od początku stawiamy na różnorodność i komplementarność oferty gastronomicznej. Zależy nam na tym, by goście mogli odkrywać zarówno smaki z różnych stron świata, jak i wysokiej jakości koncepty oparte na lokalnych tradycjach. harvest doskonale wpisuje się w tę strategię, uzupełniając ofertę o nowoczesną kuchnię polską i wzmacniając różnorodność gastronomiczną, która od lat wyróżnia Elektrownię Powiśle na kulinarnej mapie Warszawy – mówi Aneta Dzieniszewska, Retail Leasing Director w White Star Real Estate, odpowiedzialna za komercjalizację Elektrowni Powiśle.
Restauracja harvest jest zlokalizowana przy placu od ul. Dobrej w Elektrowni Powiśle i jest otwarta codziennie od godziny 9:00.
Źródło: harvest
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału jest zabronione.