Sprzedaż w restauracjach porównywalnych wzrosła na większości rynków zarówno w walutach lokalnych jak i w złotówce. EBITDA spółki wzrosła o 65,9 proc. do 82,5 mln zł, marża EBITDA wzrosła z 9,5 proc. do 10,9 proc., EBIT wzrósł o 79,4 proc. do 35,0 mln zł, natomiast zysk netto wzrósł o 10,8 proc. do 14,9 mln zł.
– To był kolejny kwartał silnego wzrostu sprzedaży i zysku EBITDA. W tym roku kontynuujemy nasz dynamiczny wzrost, otwierając już 21 restauracji. W najbliższych dniach otworzymy 700-ną restaurację. Jestem szczególnie optymistyczny w kwestii międzynarodowego rozwoju naszej nowej marki, w ciągu kilku tygodni otworzymy pierwszą restaurację La Tagliatella w Niemczech. Rosnąc skupiamy się w dalszym ciągu na poprawie zyskowności jednocześnie dostarczając naszym gościom najlepsze dania – podsumował wyniki Henry McGovern, przewodniczący Rady Nadzorczej AmRest.
Mark Chandler, CFO AmRest, na temat wyników oczekiwanych w pozostałej części roku powiedział: – Trendy sprzedaży w pozostałej części roku pozostaną niezmienione w stosunku do pierwszego kwartału. Zyskowność w Europie Środkowo-Wschodniej poprawi się dzięki poczynionym w ostatnim czasie podwyżkom cen i działaniom mającym na celu poprawę efektywności. Marże na pozostałych rynkach będą stabilne, jedynie marże w Europie Zachodniej i nowych rynkach mogą ulec pogorszeniu ze względu na koszty związane z rozwojem nowych rynków. Wliczając rozwój La Tagliatelli na nowych rynkach AmRest otworzy do końca roku około 70 nowych restauracji, powiększając portfel w 2012 w sumie o 90 restauracji. Wydatki na rozwój (Capex) poniesione w 2012 nie przekroczą 350 milionów złotych.
AmRest Holdings SE zarządza 6 markami restauracyjnymi w 10 krajach Europy oraz Ameryki Północnej. AmRest prowadzi swoje restauracje w dwóch sektorach restauracyjnych: Quick Service Restaurants – KFC, Burger King, Starbucks oraz Casual Dining Restaurants – La Tagliatella, Pizza Hut, Applebee’s.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.





