Wzrost przychodów w Europie Środkowo-Wschodniej w porównaniu do trzeciego kwartału 2011 wyniósł 9,7 proc. i wynikał w większości z dodatkowych przychodów generowanych przez 50 nowo otwartych restauracji w okresie od 1 października 2011 r. do 30 września 2012 r.
Zysk netto dla akcjonariuszy AmRest wzrósł w badanym okresie o 7,9 proc. do 24 307 tys. zł z 22 519 tys. zł. Marża zysku netto pozostała stabilna i ukształtowała się na poziomie 4 proc.
– Jestem szczęśliwy, że mogę podzielić się wynikami kolejnego dobrego kwartału. Solidne wyniki finansowe w obliczu niepewnej sytuacji makroekonomicznej i spadających wydatków konsumentów są dla mnie dowodem, że nasza strategia łączenia portfela unikalnych marek z wyjątkową jakością obsługi i przystępnymi cenami sprawia, że AmRest jest w stanie poradzić sobie nawet w najtrudniejszej sytuacji gospodarczej. Jestem nawet bardziej szczęśliwy, że zgodnie z zapowiedziami konsekwentnie wchodzimy na nowe rynki. Chiny są pierwszym z czterech krajów testowych, w których otworzymy restauracje La Tagliatella. Nowe restauracje powstaną wkrótce również w Niemczech, USA i Indiach. Jestem przekonany, że nasza strategia rozwoju otwiera ogromne pola do wzrostu tworząc równocześnie fundamenty pod prawdziwie globalną spółkę restauracyjną – mówi Henry McGovern, przewodniczący Rady Nadzorczej AmRest.
Zarząd AmRest nie oczekuje zmiany w trendach sprzedażowych w ciągu najbliższych kwartałów. AmRest będzie się skupiał w dalszym ciągu na wzmacnianiu oferty „Value” i jednoczesnej poprawie zyskowności połączonej z krytycznym przeglądem portfela w celu poprawy ROI.
Zarząd nie oczekuje również zmiany w obserwowanym od dłuższego czasu trendzie rosnących kosztów żywności. Jak do tej pory AmRest bronił się przed wzrostem cen, które prześladują sektor restauracyjny na całym świecie. Było to możliwe dzięki długoterminowym relacjom i kontraktom z dostawcami. Zarząd oczekuje jednak, że w najbliższych miesiącach podwyżki mogą dotknąć również AmRest.
Do końca roku otwarte zostanie kolejne 15 restauracji w tym kilka restauracji La Tagliatella na kolejnych nowych dla AmRest rynkach, z których pierwsze spodziewane jest w Niemczech, kolejne w USA i Indiach. W roku 2012 otwarte zostanie w sumie ok. 75 restauracji. Roczne nakłady inwestycyjne nie przekroczą 350 mln zł.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
