Andrzej Supron restauratorem

– Pod naszym dachem każdy jest mile widziany i na pewno będzie też dobrze nakarmiony. Naszą specjalnością jest kuchnia bałkańska – czerpiemy inspiracje z podróży i spotkań, wiele z naszych potraw na pewno przypomni Ci słoneczne wakacje na południu Europy i tamtejsze wyraziste smaki. Chcemy odkrywać przed mieszkańcami Warszawy to, co najciekawsze i najsmaczniejsze w światowych kuchniach – tłumaczą właściciele.

W restauracji Piecuszka, można nie tylko zjeść, ale zaistnieć w przestrzeni rozwoju kultury, sztuki i kreatywnego biznesu. Jest to również idealne miejsce dla każdej rodziny, która może tu cieszyć się swoim towarzystwem w trakcie zarówno kameralnych spotkań, jak i większych przyjęć okolicznościowych. Piecuszka to miejsce zarówno na romantyczną kolację przy świecach, rodzinne przyjęcie okolicznościowe, szybki lunch lub uroczysty firmowy bankiet.

Władzę nad kuchnia powierzono Wojciechowi Plewko, którego wielką pasją jest gotowanie. Karierę zaczynał w Hotelu Marriott, gdzie gotował z kucharzami z całego świata. Później podróżowanie otworzyło szersze horyzonty smakowe. Po pracy w Hotelu zarządzał kuchniami restauracji francuskich, włoskich, greckich, polskich. W restauracji Piecuszek chce odkrywać przed klientami także smaki innych rejonów świata.

>>> Zapoznaj się z październikowym wydaniem „Nowości Gastronomicznych” w wersji elektronicznej

Choć restauracja znajdujemy się bardzo blisko biznesowego serca i centrum Warszawy, można tu poczuć się dobrze jak w domu. 300-stu metrowy dworek z pięknym ogrodem położony nieopodal ul. Puławskiej na warszawskim Ursynowie zapewnia ciszę i spokój. Za charakterystycznymi czerwonymi drzwiami znajdują się do dyspozycji klientów dwie sale na parterze i dwie sale na piętrze, taras oraz ogród.