Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
W czasie kiedy na świecie rośnie popularność bezalkoholowych hoteli i ośrodków wypoczynkowych w Polsce problem alkoholowy stanowi poważne wyzwanie społeczne i medyczne, obejmujące ok. 900 tys. osób uzależnionych oraz 2,5–3 …
Władysław Grochowski: Stajemy po stronie kampanii antyalkoholowej Czytaj więcej...
W gdyńskim śródmieściu powstaje nowy hotel miejski, który zwieńczy projekt Placu Unii, apartamentowo-usługowej inwestycji Grupy Inwestycyjnej Hossa, przy reprezentacyjnej ulicy Władysława IV. Czterogwiazdkowy Radisson Blu Hotel, Gdynia zaoferuje swoim gościom …
Nowy Radisson Blu w Trójmieście Czytaj więcej...
Popeyes wzbogaci się o trzy nowe adresy na mapie Polski. Jeszcze tej wiosny gości powitają lokale w Lublinie (Lublin Plaza), Białymstoku (Galeria Jurowiecka) oraz w Mszanie, gdzie pojawi się format …
Popeyes zapowiada otwarcie trzech nowych restauracji Czytaj więcej...
Hotel Polonia Palace inauguruje cykl wydarzeń kulturalnych „Art in Motion” – nową platformę dla muzyki, sztuk wizualnych i działań interdyscyplinarnych. Program nawiązuje do bogatej historii hotelu jako jednego z najważniejszych …
Cykl „Art in Motion” w Hotelu Polonia Palace Czytaj więcej...
Zapewnienie milionom dzieci i młodzieży realnego dostępu do pełnowartościowych posiłków roślinnych wymaga kompleksowego podejścia. W odpowiedzi na rosnące potrzeby społeczne, Fundacja ProVeg (organizator programu „Szkoła na Roślinach”) i Green REV Institute (organizator programu „Roślinna Szkoła”) powołują …
Szkolne stołówki czeka zmiana. Z pomocą rusza ProVeg i Green REV Institute Czytaj więcej...
Dynamicznie rozwijająca się sieć konceptów z pogranicza gastronomii i rozrywki, inspirowana rozwiązaniami znanymi z USA i Wielkiej Brytanii zagościła w nowej lokalizacji. Salony marki działają już w wielu miastach Polski. …
Arcade Bee otwarte w krakowskim kompleksie Unity Centre Czytaj więcej...
Ponad ośmiu na dziesięciu dorosłych Polaków (83%) uważa, że jedzenie może być źródłem codziennej przyjemności, a nie jedynie sposobem na zaspokojenie głodu. Aż 72% dodatkowo deklaruje, że wolałoby zjeść mniej, …
Raport z badań Maczfit: Jak lubią jeść Polacy? Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] Menu restauracyjne może wpływać na decyzję o ponownej wizycie – wynika z rekomendacji uczestników społeczności Foodies w ramach festiwalu RestaurantWeek. W aktualnej edycji wskazano wybrane restauracje w …
Jakie lokale polecają Foodies podczas RestaurantWeek®? Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS – RAPORT 2026] Dostawcy wspierają dziś restauratorów, również wtedy, gdy relacja wykracza poza zwykłą sprzedaż towaru. Znajomość potrzeb lokalu i otwartość na niestandardowe zamówienia pozwalają wprowadzać do …
Sylwia Potocka, Mezze, SHUK: Cenię sprawdzonych partnerów z odpowiednim zapleczem logistycznym Czytaj więcej...
Sztuczna inteligencja coraz śmielej wkracza do świata gastronomii. Najczęściej mówi się o niej w kontekście obsługi gościa, zarządzania zamówieniami, analizowania danych sprzedażowych czy personalizowania oferty. Tymczasem jedna z bardziej praktycznych …
AI za Ciebie nie ugotuje, ale może pozmywać. Tak wygląda inteligentne zaplecze nowoczesnej gastronomii Czytaj więcej...