Belgijskie bistro w centrum stolicy

Restauracja Bistro de Belgique położona jest przy tętniącym życiem Placu Konstytucji. Urok tego miejsca widać szczególnie po zmroku, gdy z okien rozpościera się widok na oświetloną neonami okolicę – powstałą w latach 50. dzielnicę MDM. Wysoka na dziewięć metrów sala zaskakuje przestrzenią, światłem i oryginalnymi zdobieniami. Klimat tworzą marmurowe podłogi i ogromne lustra. Wnętrze dodatkowo rozświetlają ceramiczne żyrandole.

Organizowane są przyjęcia okolicznościowe, zarówno duże, jak i kameralne, uroczyste obiady, przyjęcia w prywatnych domach i garden party. Oferta jest dostosowana do potrzeb klienta. Lokal dysponuje profesjonalną linią gastronomiczną, uruchomioną specjalnie do celów cateringu, prowadzoną przez mistrzów kuchni.

>>> „Rynek Gastronomiczny w Polsce – Raport 2014” – zapoznaj się z ogólnostępnym wydaniem w wersji elektronicznej

Batida to firma z tradycjami, która ma grono stałych klientów, ale wciąż poszerza zakres swojej działalności, tym samym zdobywając kolejne segmenty rynku. Ma płaską strukturę organizacyjną. Jest ona nieformalna, a wiele miejsca zostawia się na konsultacje i otwarte dyskusje. Taka kultura stwarza platformę dla innowacyjnych pomysłów. Wszyscy członkowie zespołu, zarówno pracujący w placówkach, jak i pracownicy lokali franczyzowych, tworzą wspólnie jeden zespół. Marka wciąż poszukuje partnerów.