W skład tego bloku wchodzą firmy wystawiające się podczas następujących wydarzeń: Polagra-Food, Polagra Gastro, Polagra-Tech, Taropak oraz Invest-Hotel.
Wśród najważniejszych wystawców tegorocznych targów Polagra-Food znajdują się takie firmy jak: Mlekovita, Original Flavours, Sudovia, Open the Seal of Taste, Duda, Vion, D.K.-Trade, Oerlemans Foods, Polskie Mięso, Belgium’s Best, Agro-Danmis, Frąckowiak, Marimax, Superdrob, Wipasz, Unidex, Reder czy Nomatech.
Natomiast wśród wystawców tegorocznych targów Polagra Gastro znajdują się takie firmy jak: Unilever, Unifine, Plastmet, Hendi, Victoria Cymes, Winterhalter, Lozamet, Komat, Gerlach, Rational, Commercio,
Witek’s, Uno Espresso czy San Remo.
Międzynarodowe Targi Gastronomiczne Polagra Gastro odbędą się w dniach 8-11 października w Poznaniu wraz z Targami Wyposażenia Hoteli Invest-Hotel tworząc tym samym najważniejsze wydarzenie dla sektora hotelarsko-gastronomicznego w Polsce.
W tym roku targi gastronomiczne, wcześniej Targi Gastro Trendy, zmieniły nazwę na Polagra Gastro wpasowując się jeszcze bardzie w rodzinę targów Polagra, z której się wywodzą.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
