Buduj Formę Człowieku! – promocja nowego hotelu

Udostępnij artykuł

Podczas trzymiesięcznego projektu, pod nazwą Buduj Formę Człowieku, będą spożywali posiłki z menu hotelowego oraz wykonywali ćwiczenia wchodzące w skład programów treningowych ośrodka.

Pomysłodawcą oraz inwestorem hotelu BoniFaCio Spa & Sport Resort jest, istniejąca od 1992 roku, spółka BFC, specjalizująca się w organizacji klubowych wyjazdów dla rodzin oraz podmiotów biznesowych. To właśnie jej pracownicy, na czele z zarządem firmy, biorą udział w eksperymencie „Buduj Formę Człowieku”. Projekt jest realizowany wspólnie z Sinnet Club, ekskluzywnym kompleksem rekreacyjno-sportowym w Warszawie.

– Oferta BoniFaCio Spa & Sport Resort będzie tworzona przez zespół ekspertów, specjalizujących się m.in. w dziedzinach zdrowej kuchni, sportu czy regeneracji organizmu. Za pomocą akcji „Buduj Formę Człowieku”, chcemy sprawdzić, jakie efekty może przynieść korzystanie z rozwiązań, które zaproponujemy w naszym hotelu – mówi Maciej Szpot, prezes BFC, inwestor hotelu BoniFaCio Spa & Sport Resort.

Na początku eksperymentu Buduj Formę Człowieku zespół BFC został poddany badaniom, które pozwoliły na określenie formy startowej każdego uczestnika projektu. Umożliwią one także późniejszą weryfikację ich osiągnięć. – Badania obejmowały pomiary komponentów ciała: wagę, udział procentowy tkanki tłuszczowej, masę mięśniową, zawartość wody w organizmie; a także test wydolności organizmu – mówi Roman Piotrowski, prezes Sinnet Club.

Następnie, z początkiem września, zespół BFC rozpoczął regularne ćwiczenia. Treningi odbywają się od poniedziałki do piątku. Dwa razy w tygodniu uczestnicy projektu biorą udział w zajęciach w klubie Sinnet. Tam poddawani są typowemu treningowi funkcjonalnemu, który składa się z ćwiczeń wielostawowych, kształtujących sprawność fizyczną i wytrzymałość siłową. Ta forma treningu będzie odgrywała olbrzymią rolę w BoniFaCio Spa & Sport Resort. Pozostałe dni tygodnia poświęcone są na aktywność, na wolnym powietrzu.

Ćwiczenia to jednak nie wszystko. Uczestnicy projektu poddali się także specjalnej diecie. Jej głównym założeniem jest stosowanie produktów nieprzetworzonych technologicznie. Przyrządzane dania opierają się na szeroko rozumianej kulturze slow food, co znajdzie również odzwierciedlenie w menu hotelu BoniFaCio Spa & Sport Resort.

– Używamy świeżych składników, wykorzystujemy warzywa pochodzące z gospodarstw ekologicznych, sery kupujemy od lokalnych producentów oferujących przetwory z niepasteryzowanego mleka, wędliny z niewielkich rodzinnych wytwórni, a wołowinę z polskich hodowli trzód opasanych trawą. Istotną cechą tej diety jest zastosowanie zdrowych, naturalnych tłuszczów, nie produkowanych w procesach technologicznych – mówi Małgorzata Wybieralska, konsultant ds. diety BoniFaCio Spa & Sport Resort.

Karolina Stępniak
redaktorka naczelna czasopisma Świat Hoteli, redaktorka portalu Horecanet.pl, redaktor dyrektorka wydawnicza i współwłaścicielka BROG B2B, współorganizatorka Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel®, Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum® i Spa & Wellness Business Forum® at Horecanet.pl - BROG B2B – k.stepniak@brogb2b.pl

Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.