Koncept będzie rozwijać spółka Dominata – właściciel sieci W biegu cafe oraz Pasztecik spod lady.
By się zjadło… to stołówka z domowym jedzeniem, zarówno śniadaniami, jak i obiadami.
– Naszym główna klientem są osoby pracujące, bardzo zapracowane oraz studenci czyli ktoś kto nie ma czasu na gotowanie, a nie chce już żywić się w fast foodach. Zapraszamy również po dania na wynos. Jesteśmy także w stanie zapewnić catering na np. imprezę urodzinową – mówi Dorota Mróz, przedstawicielka spółki Dominata.
Warszawski lokal czynny jest od poniedziałku do piątku w godzinach 8-18. Można zjeść na miejscu lub zabrać ze sobą do domu. by się zjadło… charakteryzuje się pysznymi domowymi obiadami oraz śniadaniami które codziennie rano przygotowują nasi kucharze.
Menu by się zjadło… nie jest stałe, potrawy na kolejne dni są uzależnione od sugestii klientów. To oni decydują i podsuwają nam kolejne pomysły. Każdego dnia można zjeść np. domowe pierogi w trzech smakach, różnego rodzaju mięsa, naleśniki czy też pyszna jajecznice. By się zjadło… zajmuje się również cateringami wyjazdowymi ,na których serwowane są tartinki, kanapeczki bankietowe, sosy, makarony, ciasta itp. Ostatnim sukcesem lokali jest zorganizowanie cateringu wyjazdowego z całodziennym wyżywieniem na 150 osób.
Absolwentka wydziału dziennikarstwa Collegium Civitas w Warszawie. Doświadczenie zdobywała w takich pismach jak Gazeta Wyborcza i Życie Warszawy.
Z firmą BROG Media (później BROG Marketing i BROG B2B) związana od grudnia 2010 roku. Początkowo jako dziennikarz w czasopismach Świat Hoteli i Nowości Gastronomiczne oraz portalu Horecanet.pl. Od lutego 2013 pełni funkcję redaktor naczelnej Świata Hoteli, a od stycznia 2018 roku dyrektor wydawniczej i współwłaścicielki wydawnictwa BROG B2B. Jest również organizatorką Forum Rynku Hotelarskiego Profit Hotel, a także odpowiedzialna za tworzenie portalu Horecanet.pl oraz organizację Forum Rynku Gastronomicznego Food Business Forum i Spa & Wellness Business Forum. Członkini Rady Społeczno-Biznesowej Szkoły Głównej Turystyki i Hotelarstwa Vistula. Wyróżniona Odznaką Honorową za zasługi dla polskiej turystyki od Ministra Sportu i Turystyki.
Interesuje się polskim rynkiem hotelarskim i gastronomicznym. Prywatnie uwielbia sport, w szczególności bieganie, dobrą kuchnię i polskie kino. Szczęśliwa partnerka i mama Łucji.
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
- Karolina Stępniak
