Firma poszerza ofertę, dlatego wprowadziła na rynek nowy brand Carat Kebab – Sheesha Bar. Marka została zaprojektowana i stworzona już w 2020 roku, ale plany jej uruchomienia pokrzyżowała pandemia.
Nowy lokal powstał w lutym 2023 roku w Elblągu przy ul. Odzieżowej 12 i jest prowadzony przez dotychczasowego franczyzobiorcę marek 7 Street – Bar & Grill i Frentzza – Pizza & Friends.
W menu znajduje się zarówno tradycyjny kebab, dostępny w większości lokali serwujących ten rodzaj kuchni, ale także nowatorskie odsłony tego dania. Chodzi o kebab „Świeżak” z sosem miętowym, czarnymi oliwkami, serem bałkańskim, miętą i cytryną lub kebab „Mangos” z mango, dwoma rodzajami ogórków i sosem mango-habanero, czy też „Orient” z dresingiem orzechowym, kruszonymi orzechami i kolendrą. Każdy kebab można zamówić w kurczakiem, wołowiną lub roślinnym zamiennikiem mięsa o smaku kurczaka.
Dostępne formy podania kebabu to tradycyjny lavash, pita, tureckie pieczywo lub w bowlu, czyli w misce z dodatkiem frytek. Firma ma w planach otwarcie kolejnych punktów w najbliższych miesiącach.
Źródło: 7 Street
NOWOŚCI GASTRONOMICZNE grudzień 2022
>> kliknij, aby zapoznać się z pełnym wydaniem <<
© BROG B2B Spółka z ograniczoną odpowiedzialnością sp.k.
Dalsze rozpowszechnianie powyższego materiału zabronione.
Subskrybuj Horecanet.pl w Google News