Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Michał Kozak od początku swojej historii zawodowej mocno związany z branżą hotelarską, rozpoczynając jako recepcjonista i przechodząc przez kolejne szczeble zawodowe w hotelu. Z branżą MICE związany od blisko 20 …
Michał Kozak w hotelu Arłamów Czytaj więcej...Wartość transakcji oznacza, że przyjęto mnożnik 14,9x EBITDA 2019e przed transakcją (w tym koszty transakcji) i poniżej 10x EBITDA pro forma 2019e po transakcji, z uwzględnieniem synergii w zakresie rentowności …
AccorHotels przejmuje Mövenpick Hotels & Resorts Czytaj więcej...Umowa została zawarta począwszy od 27 października 2018 roku. Jednocześnie Grupa Żywiec i Sfinks Polska zawarły aneks do umowy zakupu sieci Piwiarnia Warki w zakresie przeniesienia zapłaty 5,7 mln zł …
Sfinks poszerza współpracę z Grupą Żywiec Czytaj więcej...Podkreślić należy, iż brak właściwych umiejętności u najważniejszych liderów czy dyrektorów, równocześnie możemy traktować jako jeden z głównych powodów wpływających na coraz trudniejszą sytuację kadrową w niejednym obiekcie. Pomimo faktu, …
Sztuka prowadzenia zespołu hotelu – skuteczny lider Czytaj więcej...Uwaga! Po raz pierwszy, prestiżowy, bezpłatny konkurs dla dostawców Supplier Of The Year 2018! Udział w wydarzeniu weźmie ok. 50 „kupców” z sieci (!!! Tylko u nas !!!) kawiarni, cukierni, …
Sweets & Coffee Forum 2018 – tylko do 30 kwietnia taniej! Czytaj więcej...Manufaktura po raz kolejny poszerzyła ofertę kulinarną na rynku. Tym razem o miejsce dla wegan i wegetarian, którzy chcieliby zjeść szybko, smacznie i zdrowo. Na rynku Manufaktury pojawił się lokal …
Nowy lokal w Manufakturze Czytaj więcej...Oficjalne przyjęcie ZP HoReCa w poczet członków HOTREC miało miejsce w dniu 26 kwietnia 2018 r., podczas 76-tego Walnego Zgromadzenia HOTREC, które odbyło się w Wiedniu. – Bardzo cieszymy się …
ZP HoReCa w HOTREC Czytaj więcej...Marka Grycan – Lody od pokoleń jest obecna na polskim rynku od 2004 r. W ciągu niemal 14 lat istnienia firma Grycan rozwinęła największą rodzinną sieć lodziarnio-kawiarni firmowych nie tylko …
Dyrektor generalny Grycan panelistą Sweets & Coffee Forum Czytaj więcej...W związku ze zmianą w wycenie nieruchomości wynik finansowy netto za miniony rok jest nieco niższy niż wstępny wynik podany do wiadomości na początku kwietnia br. – Rok 2017 był …
Warimpex z najlepszym wynikiem od wejścia na giełdę Czytaj więcej...Krzysztof Malinowski pochodzi z Iławy położonej na Warmii i Mazurach. Zajmuje się nie tylko gotowaniem, ale także wciąż poszerza swoją wiedzę z dietetyki i żywienia w jednostkach chorobowych. Jest mu …
Nowy szef kuchni hotelu Aubrecht Czytaj więcej...