Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Świat Hoteli to czasopismo ukazujące się od 14 lat na rynku. Dociera w formie nieodpłatnej wysyłki imiennej wprost do rąk hotelarzy, których stanowią: – prezesi oraz członkowie zarządu spółek hotelarskich; …
Serwis PR dla obiektów niezależnych Czytaj więcej...Aktualnie w ramach sieci działa sześć placówek – trzy zlokalizowane są w Krakowie, a pozostałe w Rzeszowie, Lublinie i Chojnie. – Obecnie jesteśmy na etapie zaawansowanych rozmowów z kolejnym franczyzobiorcą, …
Wkrótce kolejne lokale sieci spaghetterii Czytaj więcej...W kuchni gastronomicznej można wyróżnić kilka rodzajów urządzeń chłodniczych. Duże komory i szafy chłodnicze, małe lodówki (inaczej chłodziarki) przeważnie wmontowane w blaty ciągów produkcyjnych na kuchni oraz zamrażarki. Wiele zakładów …
MROŻENIE: Odpowiednia półka w lodówce Czytaj więcej...W kuchni gastronomicznej można wyróżnić kilka rodzajów urządzeń chłodniczych. Duże komory i szafy chłodnicze, małe lodówki (inaczej chłodziarki) przeważnie wmontowane w blaty ciągów produkcyjnych na kuchni oraz zamrażarki. Wiele zakładów …
Jak należy przechowywać żywność Czytaj więcej...W hotelu udało się połączyć architekturę lokalną i barwną historię miejsca z nowoczesnością i elegancją. W wystroju wszystkich 99 pokoi i apartamentów, architekci postawili na niebanalną mieszankę ciepła lokalnych wnętrz, …
Cztery gwiazdki w Zakopanem Czytaj więcej...Oferta dań z autentycznych azjatyckich makaronów będzie dostępna w restauracjach InAzia w warszawskim hotelu Sheraton, Fusion w Sheratonie w Poznaniu i The Westin Warsaw oraz The Olive w krakowskim Sheratonie. …
Makarony Azji w restauracjach hoteli Sheraton i Westin Czytaj więcej...Zanotowano 55 proc. wzrost rezerwacji apartamentów nad Bałtykiem w porównaniu do zeszłorocznej zimy. Dominowały pobyty tygodniowe i krótsze. Typowa rezerwacja dotyczyła 4 osób, a stawka za dobę wyniosła 43 zł …
Polacy polubili zimowe wyjazdy nad morze Czytaj więcej...Celem kursu jest wprowadzenie jego uczestników w świat win, tak by po jego ukończeniu potrafili umiejętnie dobierać wina do serwowanych dań, świadomie dokonywać zakupów i cieszyć się winem. Winiarskie prawo …
Międzynarodowy certyfikat wiedzy winiarskiej na EuroGastro Czytaj więcej...Już po raz kolejny McDonald’s oferuje swoim klientom poranną kawę całkiem za darmo. Przez dwa tygodnie od startu akcji restauracje zapraszają wszystkich w godzinach porannych do spróbowania aromatycznej 100 proc. …
McDonald’s po raz kolejny częstuje poranną kawą za darmo Czytaj więcej...W mistrzostwach startowały drużyny kucharskie wywodzące się wyłącznie z restauracji, dzięki czemu poziom był bardzo wyrównany, a przy tym bardzo wysoki. Każda z drużyn musiała wykorzystać w przygotowywanym deserze jabłko, …
W 80 tys. jabłek dookoła Expo Sweet Czytaj więcej...