Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Święta Bożego Narodzenia to czas, w którym szczególnie mocno odczuwamy potrzebę dzielenia się dobrem i pomagania tym, którzy znaleźli się w trudnej sytuacji życiowej. W tym roku, przy wspólnym stole, …
Selgros i Caritas razem przy świątecznym stole dla potrzebujących Czytaj więcej...
Rok 2024 był dla sieci franczyzowej Fit Cake czasem wielowymiarowego rozwoju. Marka nie tylko rozszerzyła swoją działalność w kraju i za granicą, ale także zrealizowała kolejne cele ekologiczne i wprowadziła …
Fit Cake podsumowuje 2024 rok Czytaj więcej...
Tegoroczny Wielki Targ Świąteczny w warszawskiej Fortecy będzie największy w historii. Więcej wystawców niż kiedykolwiek, nowości, uwielbiane klasyki i obiecujący debiutanci – będzie w czym wybierać. Wydarzenie łączy wszystko, co …
Wielki Targ Świąteczny Kręglickich w Fortecy Czytaj więcej...
Do grona trenerów Akademii Inspiracji Makro dołączyli Agata Wojda, szefowa kuchni w restauracji Ferment oraz czterokrotna laureatka wyróżnienia Bib Gourment przewodnika Michelin, i Marcin Przybysz, szef kuchni w Epoce, wyróżnionej …
Agata Wojda i Marcin Przybysz szkolą w Akademii Inspiracji Makro Czytaj więcej...
20 grudnia Burger King oficjalnie otworzy swoje drzwi dla mieszkańców Zgorzelca. Pierwsza w mieście, wolnostojąca restauracja marki powstała obok Centrum Handlowego Zgorzelec Plaza, przy ul. Armii Krajowej 52B. Z okazji …
Burger King otwiera pierwszą restaurację w Zgorzelcu Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Od dłuższego czasu sieć sklepów Żabka rozbudowuje swoją ofertę gastronomiczną. Oprócz najbardziej popularnych hot-dogów, klienci mogą zamówić również zapiekanki, wrapy czy pizzę. O tym, jak ważnym czynnikiem …
Żabka: klienci coraz bardziej doceniają szeroki wachlarz dań gotowych Czytaj więcej...
Święta to czas magii, radości, rodzinnego ciepła i… wielu godzin spędzonych w kuchni. Restauracje, kawiarnie i cateringi przeżywają prawdziwe oblężenie. Nic dziwnego, bo wspólne posiłki są jednym z najważniejszych elementów …
Niezastąpiona pomoc w świątecznej gorączce – zmywarka Winterhalter Czytaj więcej...
Najbardziej praktyczne i nowoczesne czasopismo dla profesjonalistów branży. Dociera do właścicieli i osób podejmujących decyzje w zakresie inwestycji, zarządzania, zaopatrzenia i wyposażania restauracji niezależnych, sieciowych oraz lokali gastronomicznych. Zawsze i …
Nowości Gastronomiczne – nowy numer już dostępny! Czytaj więcej...
Od 1 stycznia 2025 roku po raz kolejny zostanie podniesiona stawka akcyzy od piwa. Z obecnego poziomu ok. 125 zł/hl wzrośnie o 5%, do poziomu ok. 131 zł/hl. Tym samym, …
Kolejna podwyżka akcyzy od piwa już od nowego roku Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS] Czy zmywanie może być ekologiczne? W dobie rosnącej świadomości ekologicznej w branży HoReCa, odpowiedź na to pytanie brzmi: jak najbardziej, jeszcze jak! Nowoczesne technologie mycia łączą dbałość …
Marcin Wajda o tym na co stawiają nowoczesne hotele Czytaj więcej...