Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
Już niedługo toruńscy miłośnicy kawy Starbucks będą mogli cieszyć się drugą kawiarnią w swoim mieście – 20 czerwca marka świętować będzie bowiem otwarcie nowego lokalu przy ul. Rynek Staromiejski 30. Najnowsza …
Starbucks otwiera nową kawiarnię w Toruniu Czytaj więcej...
Po dwóch latach działalności w warszawskim Forcie Służew Łaskawość Tytusa zmienia lokalizację. Wine bar, którego właścicielami są Marcin “Tytus” Grabski i Monika Grabska przeniósł się do Śródmieścia, na ul. Piękną. …
Łaskawość Tytusa z nową lokalizacją Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Wirtualne restauracje zyskują na popularności, rewolucjonizując branżę gastronomiczną. Ten model biznesowy nie jest jednak rozwiązaniem uniwersalnym i nie każdy restaurator może się w nim odnaleźć. Mimo to, …
Wirtualna restauracja – 10 trudnych pytań Czytaj więcej...
[TYLKO U NAS] Po niespełna 6 miesiącach od startu pierwszego lokalu Yes Butcher Shop & Bistro, Michał Gniadek otworzył kolejne miejsce pod tym samym szyldem. Po warszawskiej Saskiej Kępie przyszła …
Michał Gniadek, Yes Butcher: w planach mamy sieć ogólnopolską Czytaj więcej...
elBulli1846, pierwsza na świecie restauracja, która w 2023 roku przekształciła się w muzeum, otworzy w tym roku wystawę w całości poświęconą kawie, specjalnie, aby uczcić ponad 20-letnią współpracę między Ferranem …
20 lat kawowej rewolucji na wystawie elBulli1846 Czytaj więcej...
Mistrzowska kawa, wielkie emocje i zacięta rywalizacja – między innymi właśnie tego można spodziewać się w niedzielę, 23 czerwca, podczas Wielkiego Finału mistrzostw Green Caffè Nero Barista of The Year …
Green Caffè Nero zaprasza na Wielki Finał mistrzostw Barista of The Year 2024 Czytaj więcej...
12 czerwca w Hali Koszyki odbył się wielki finał Poland Sushi Cup, w którym wystartowało 18 zawodników. Zwycięzca będzie oficjalnie reprezentował Polskę podczas World Sushi Cup w Tokio. Patronat merytoryczny …
Wielki finał Poland Sushi Cup 2024 rozstrzygnięty Czytaj więcej...
13 czerwca w Wilnie przedstawiciele Przewodnika Michelin oficjalnie ogłosili, że cztery litewskie restauracje otrzymały po jednej gwiazdce Michelin. Lista opracowana przez anonimowych inspektorów wskazuje 26 miejsc wyróżnionych przez Przewodnik Michelin …
Pierwsze restauracje wyróżnione gwiazdką Michelin na Litwie Czytaj więcej...
Wraz z nastaniem wiosny z menu znikają sycące, rozgrzewające posiłki. Nadchodzi długo wyczekiwany czas na lekkie, zdrowe i soczyście kolorowe dania, które cieszą nie tylko podniebienie, ale i oko. Sezonowość …
Wiosna pełna smaku z Sosem Sojowym Kikkoman Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] Piąta edycja plebiscytu dobiegła końca. Wzięło w niej udział blisko 600 restauracji z 15 regionów Polski, spośród których wyłoniono 19 laureatów. Uroczyste wręczenie nagród odbyło się 11 …
Znamy laureatów plebiscytu Najlepsza Restauracja 2024 Czytaj więcej...