Najważniejszy, newsowy portal branży HoReCa
W samym sercu Warszawy, przy ulicy Marszałkowskiej, otworzyła się nowa restauracja. To przestrzeń, w której spotykają się smaki Japonii i Europy. YUZU Warsaw powstało z miłości do kuchni japońskiej, europejskiej, …
YUZU Warsaw zaprasza gości Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] Wydawnictwo BROG B2B – media efektywnej komunikacji serdecznie zaprasza na swoje stoisko. Znajdziecie nas Państwo pod numerem F3.11 . Targi EuroGastro rozpoczęły się dziś i potrwają do czwartku 12 …
Spotkajmy się na Targach EuroGastro Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS – RAPORT 2026] Współpracujemy z firmami, które rozumieją specyfikę branży hotelarskiej i rynku. Liczy się dla nich – tak jak dla nas – terminowość, powtarzalna jakość i …
Kamil Borowiak, Grupa Dobry Hotel: Stawiamy na partnerskie relacje z dostawcami Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS – RAPORT 2026] Potrzeby współczesnych konsumentów kreują nowe rozwiązania i receptury. Coraz większe znaczenie ma zdrowy tryb życia – mówi Robert Padiasek, Commercial Director SCM. Jak wygląda …
Robert Padiasek z SCM o ofercie dla sektora HoReCa Czytaj więcej...
[SPECJALNIE DLA NAS – RAPORT 2026] Od dostawców oczekujemy przede wszystkim odpowiedzialności, przewidywalności i uczciwości. Kluczowe są także klarowne mechanizmy ustalania cen – mówi Maria Jarząbek, szefowa działu zakupów Green …
Szefowa działu zakupów Green Caffè Nero: Kluczowa jest stabilność Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] Już 27 marca 2026 roku w warszawskim hotelu PURO Stare Miasto odbędzie się druga edycja konferencji poświęconej wyzwaniom architektury typu hospitality. Wydarzenie połączy ekspercką wiedzę na temat …
Druga edycja konferencji „HoReCa w architekturze” Czytaj więcej...
Droga do pokoju gościnnego powinna być prosta i pozbawiona utrudnień. To moment, w którym gość kończy podróż i oczekuje sprawnego, intuicyjnego dostępu do swojej prywatnej przestrzeni. Każdy zbędny element – …
Pokój hotelowy bez barier – komfort, który pracuje na ocenę obiektu Czytaj więcej...
Dynamiczna ekspansja grupy Legend Hotels & Spas w regionie Europy Środkowo-Wschodniej (10 obiektów w portfelu) zaowocowała strategicznymi zmianami kadrowymi w kluczowych polskich obiektach. Zmiany te mają na celu optymalizację operacyjną …
Marcin Gałązka dyrektorem zarządzającym Legend Hotels & Spas w Polsce Czytaj więcej...
W profesjonalnych kuchniach i piekarniach mikser planetarny to nie tylko urządzenie. To kluczowy element codziennego przepływu pracy, higieny, bezpieczeństwa żywności i ergonomii personelu. Tymczasem w wielu inwestycjach (np. kuchnie w …
Kupno „taniego” miksera planetarnego może słono kosztować. Jakie są realne koszty profesjonalnego sprzętu do produkcji żywności? Czytaj więcej...
[POD NASZYM PATRONATEM] Decyzja o przejściu z etatu na własną działalność to ważny krok, który wymaga dobrego przygotowania i solidnego planu. Dla osób, które wolą oprzeć się na sprawdzonym modelu …
Targi Franczyza 2026 na stadionie PGE Narodowym Czytaj więcej...